• Acasa
• Contact

Orez la cuptor cu smantana Ingrediente: 1 ceapa mare,, 3 - 4 fire ceapa verde,, 4 linguri ardei capia macinat la borcan sau , 1-2 ardei tocat,, 300-400 g orez,, 500 g smantana, 2 galbenusuri,, ulei,, delikat,, piper, . Timp: - min.

Vizualizari: 134

Mod de Preparare: Fierbem bine orezul si il clatim in mai multe ape. Taiem marunt ceapa si ardeiul (daca nu avem la borcan), il distuim in putin ulei si adaugam 1 pahar apa. Dupa ce a scazut (nu foarte mult), turnam amestecul peste orez, condimentam cu delikat si piper, si adaugam 400 g smantana. Amestecam totul foarte bine si punem compozitia intr-un vas de iena.

Galbenusurile le amestecam cu smantana ramasa si se intinde deasupra orezului. Se da la cuptor ptr. 25-35 minute. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust