Garnituri. retete culinare pentru garnituri. Carte de bucate garnituri.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Cartofi noi la abur cu smantana si marar

Ingrediente: 8 cartofi noi , 150 g smantana , o lingurita cu unt , o legatura marar , delikat dupa gust

Cartofi gratinati

Ingrediente: 5-6 buc ceapa (sau 2 legaturi ceapa verde), 1 kg cartofi noi, 300 gr branza telemea, 2 oua, 1 legatura patrunjel verde, 1 legatura marar verde, sare,, ulei

Pilaf de orez

Ingrediente: orez, ceapa, gogosar, ulei, sare, piper, oregano, foi dafin

Rizibizi

Ingrediente: Ingrediente :, , orez, amestec de legume(la alegere ), 100 gr rama (daca gatim ptr 4 persoane ), sare, piper, patrunjel verde tocat, ,

Couscous (purgouri)

Ingrediente: 2 pahare couscous, 4 pahare apa, 1 ceapa, 2 linguri ulei, 1 cub concentrat de pui, sare

Rulada cu crutoane

Ingrediente: 100 g unt, 8 galbenusuri, 2 linguri faina, 400 gr cartofi copti in coaja, 3-4 felii de paine, unt pt. prajit crutoanele, 1 lingurita nuca macinata, 1 lingurita sare, verdeata (patrunjel, rozmarin), 100 gr costita, 2 carnati picant ...

Sote de ciuperci

Ingrediente: ciuperci 1 kg, ceapa 200 g, unt 100 g, verdeata 1 leg, piper, sare

Ciuperci marinate si salata de orez brun cu sos

Ingrediente: Pt ciuperci marinate:, 1 kg ciuperci intregi, 1/4 ceasca ulei de masline, zeama de la 2 lamai, 2 catei de usturoi pisat, piper boabe, sare, , Pt salata de orez:, 4 cesti orez brun (pus la inmuiat timp de 48 ore), 2 castraveti, ...

Mamaliga cu bacon si branza la cuptor

Ingrediente: apa , malai , unt , sare , branza de vaci , cas , telemea , cascaval sau mozzarella , smantana , bacon , ou ,

Sandwich cald cu mozzarella (grill cheese sandwich)

Ingrediente: 2 felii de paine (ceva mai veche) , unt cat o nuca , 1 felie de salam (optional) , 2 felii de mozzarella

Spanac cu branza

Ingrediente: spanac , branza (de care aveti, eu am pus parmezan ras si telemea rasa) , ulei de masline , 2 catei usturoi , sare ,

Mititei romanesti in italia

Ingrediente: Carne tocata de vita: 2kg, Grasime de vita: 450g, Usturoi: 1-2 capatana mare, Piper: 1 lingurita rasa, Sare dupa gust, Zenzero: jum. de lingurita rasa, Carvi praf: o jum. de lingurita rasa, Bicarbonat: 1 lingura mare , Supa de carne: ...

Ciuperci sote

Ingrediente: ciuperci 1 kg , ceapa 200 g , unt 100 g , verdeata 1 leg , piper , sare

Cartofi taranesti iii

Ingrediente: cartofi 1 kg, delicat dupa gust, 1 ceapa mare, 200g kaizer,, becon sau costita afumata, patrunjel, ulei 30 ml

Supa de cascaval cu praz

Ingrediente: 6 fire de praz, jumatate pachet de unt, 2 linguri faina, 500 ml lapte, 300 gr cascaval (orice fel), parmezan, sare,

Yams sau cartofi dulci

Ingrediente: yams, cate bucati vreti.

Vinete pane cu sana si susan

Ingrediente: 2 vinete , 1 sana , 2 linguri susan,, faina sare , 2 oua , ulei

Turta de cartofi cu ou

Ingrediente: ulei 1/2,, 3 cepe,, 5-7 cartofi,, 5 oua.

Supa de cascaval cu praz

Ingrediente: 6 fire de praz, jumatate pachet de unt, 2 linguri faina, 500 ml lapte, 300 gr cascaval (orice fel), parmezan, sare,

Spanac cu branza

Ingrediente: spanac , branza (de care aveti, eu am pus parmezan ras si telemea rasa) , ulei de masline , 2 catei usturoi , sare ,