• Acasa
• Contact

Sandwich cald cu mozzarella (grill cheese sandwich) Ingrediente: 2 felii de paine (ceva mai veche) , unt cat o nuca , 1 felie de salam (optional) , 2 felii de mozzarella . Timp: - min.

Vizualizari: 196

Mod de Preparare: Feliile de paine se ung cu putin unt dupa care se pun pe o farfurie cu suprafata unsa in jos. Se pune o felie de salam si 2 felii de mozzarella peste una din feliile de paine, (pe partea neunsa, ) se acopera cu a doua felie de paine, avand grija sa avem partea cu unt spre exterior.

In timpul cat aranjam feliile de paine, avem pe ochiul de aragaz o tigaie de teflon. In tigaia incinsa punem sandwich-ul si lasam circa un minut (poate un minut jumate) ca sa se prajeasca putin (sa prinda o culoare maroniu deschis)

Avem grija sa mai miscam putin sandwich-ul in tigaie ca sa nu se prinda, apoi cu o spatula intoarcem pe partea cealalta si prajim pana avem aceasi culoare maronie deschis.

Se scoate cu spatula din tigaie, se serveste cu castravete murat, sau se serveste simplu langa o cana cu lapte caramel .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust