|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Piept curcan cu sos de lamaieIngrediente: 600 g peipt curcan sau pui, zeama de la 2 lamai, 50 ml ulei de masline, 1 lingura cu mustar(simplu), 1 lingurita cimbru sau busuioc, 1 lingura usturoi presat(mujdei), sare+piper
|
|
Iahnie de fasole la ceaun cu afumaturiIngrediente: 300 gr. costite afumate, 300 gr. carnati afumati, 300 gr. costite porc } toate taiate la bucati potrivite, 200 gr. carne vita, 1 ciolan de porc crud, , 2 ardei grasi, 3 morcovi } taiate marunt sau date pe razatoare, 5 catei usturoi ...
|
|
Varza la cuptor cu carnatiIngrediente: varza alba , un pic ulei , suc de rosii sau rosii proaspete , carnati , morcov ras , un pic ardei iute , un pic marar , sare , ceapa , ardei gras
|
|
Vinete cu piept de puiIngrediente: 2 piepti de pui desosati si curatati de piele, 4 vinete maricele (mai lungi), 1 ardei capia, 2 ceapa mare, 1 capatana usturoi (maricica), 300 ml suc de rosii, sare, piper, ulei pentru prajit
|
|
Pastrama de oaieIngrediente: carne de oaie (de preferat cea de pe coaste, dar si pulpa din spate,, taiata in asa fel incat sa aiba aceeasi grasime - cam 1 cm), usturoi,, cimbru,, vin alb,, boia dulce si iute dupa preferinta,, sare gronjoasa.
|
|
Placinta de carne in foietajIngrediente: 500 g carne tocata, 400 g ciuperci, 3 cepe , 5 oua, marar,, patrunjel, sare,, piper, 2 foi foietaj, susan
|
|
Pranz rapidIngrediente: 2 felii muschi de porc, cateva felii de cascaval, 1 ceapa, 3 cartofi, 3 morcovi, condimente, ulei, margarina, 1 lingura mustar,
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Limba de porc cu smantanaIngrediente: 2 limbi de porc,, 2 linguri smantana , o cana lapte,, 2 linguri faina,, o ceapa,, o lingura unt,, sare,, piper,, patrunjel verde
|
|
Spaghete cu ficatei de puiIngrediente: spaghete, unt, ficatei de pui, rosii, ceapa, usturoi, gogosar rosu, condimente, boia dulce, ulei,
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , condiment pentru carne , miere 1 lg , vin alb ...
|
|
Pasta de miciIngrediente: 1 kg spata porc (puteti folosi si pulpa de porc dar atunci mai trebuie sa adaugati cel putin 500 gr grasime), 1 capatana usturoi, 1/2 lingurita bicarbonat, 1 lingura mare de boia, 1 lingurita de piper, 1/2 lingurita cimbru, sare, eu am ...
|
|
Rulouri de curcan la cuptorIngrediente: 500gr piept curcan (pui), 200 gr sunca feliata, 4 morcovi potriviti, 3 dovlecei mici, 300 ml smantana, 200 ml lapte, 100gr cascaval, patrunjel verde taiat marunt, sare,, piper, 50ml ulei, , ,
|
|
Platou de costite porc cu miere si vinIngrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline
|
|
Limba cu sos vanatorescIngrediente: 3 buc limba de vita, 2 morcovi, 1 ceapa, 1 lingura mustar, 6 linguri smantana, 4 linguri faina, putin ulei
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|