Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Lasagna

Ingrediente: 150 g ceapa, 200 g morcov, 150 g telina (radacina), 500 g rosii in bulion, sare, piper , 0.50 g unt, 250ml lapte, 100 g faina, 0.05 g nucsoara, 300 g mozzarela, 100 g parmezan, 1 pachet foi lasagna,

Rulouri umplute si salata de legume la gratar (sau cuptor)

Ingrediente: carne tocata, muschi de vita/cotlet de porc fara os, ceapa, usturoi, mustar, spanac/salata verde, 3 lamai, cascaval (mozarella), ciuperci intregi (vreo 10), sfecla nedecojita (sau la borcan), 3 ardei grasi (de diferite culori), ...

Rata cu sos de ciuperci

Ingrediente: -1 rata (aprox. 2 kg), -200g ciuperci, -2-4 linguri unt, -sare, -piper boabe, -1 pahar vin alb sec, -verdeata tocata (dupa preferinta), -100 g slanina afumata

Rata cu sos de portocale

Ingrediente: -1 rata (1,5-2 kg), -100 g faina, -100 g unt, -sare, -2 portocale, taiate felii, -zeama de la 2 portocale, -coaja rasa de la 1 portocala

Varza dulce cu rosii si carne

Ingrediente: varza, rosii mai coapte, ceafa de porc sau pulpa de porc sau..orice tip de carne de porc mai grasa sau mai putin grasa(in functie de preferinte), carnea alternativa poate sa fie carde de pasare: rata, curcan, sare, un pic ulei, pasta de ...

Mancarica de mazare noua

Ingrediente: ~ 600 g mazare, ~jumatate de pulpa de curcan pe care am fiert-o inainte, ~o ceapa, ~ ulei de masline, ~marar si patrunjel, ~ 2 linguri bulion, ~2 linguri zarzavat la borcan (pus de mine de asta toamna) sau un ardei gras,un morcov ...

Muschi de vita a la pompadur

Ingrediente: (pentru 4 portii):, 700g. muschi de vita, , mustar,, sare,, piper proaspat macinat,, ulei pentru bait si fript;, , Pentru pireul de ciuperci:, 600g. ciuperci de balegar,, 1 ceapa,, 4 linguri de ulei,, sare, , piper proaspat ...

Parjoale moldovenesti

Ingrediente: 500g carne de vita+porc , 150g paine alba , 2 oua , 100g morcov , 50g ceapa , 2 catei de usturoi , 1/2 leg patrunjel , 1/2 leg marar , sare , ulei ptr prajit , 50g faina

Pastitio

Ingrediente: 500 gr. macaroane groase ( no. 2) , 1 kg. carne tocata vita , 1 ceapa tocata marunt , 1 paharel de vin alb , 1 conserva de rosii, sau 4-5 rosii tocate sau 2-3 ligurite de pasta de rosii , 2 linguri de unt, sau margarina , 1 ou , 1 plic ...

Linte cu carnati

Ingrediente: - 500 gr linte, , - 3-4 catei de usturoi, , - 1 ceapa mare, , - 2 morcovi, , - 1 pastarnac, , - 1 ardei gras rosu, , - 1 ardei gras verde, , - 100 gr pasta de rosii (bulion), , - 500 gr carnati proaspeti, , - 200 gr carnati cu boia ...

Pulpa de curcan cu sos de ciuperci si rosii

Ingrediente: - o pulpa de curcan , - ciuperci la cutie , - rosii uscate , - 4 rosii , - sare , - oregano, piper(condimente) , - 2 catei usturoi , - o ceapa mica , - 3-4 linguri ulei masline ,

Pulpe de pui umplute

Ingrediente: pulpe pui , 150 gr. cas de oaie sau cascaval , 1 dovlecel , busuioc proaspat sau uscat , piper, sare , 250 gr. smantana , 150 ml bulion , 1 lingura faina , 150 ml ulei

Tocanitza din piept de pui

Ingrediente: 4 cepe, 1 morcov, 8 linguri ulei, 1 piept de pui, piper, vegeta, ketchup, frunze de atrunjel

Terci ca la bunicul ilie

Ingrediente: malai, apa, sare, cirnaciori oltenesti, jumari, ceapa, branza de oaie tare.

Pulpe de pui cu sos ragu

Ingrediente: 4 pulpe pui (putem folosi si altfel de carne ca de exemplu pulpa , cotlet de porc sau vita ), 3 morcovi, 1/2 telina (radacina), 2 radacini patrunjel, 2 cepe, 1 lingurita mustar clasic, 1 lingura zahar (cca 20 gr.), 1 lingura mare cu vf ...

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...