|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Pollo italianoIngrediente: pentru 4 portii:, , 800 gr piept de pui , 200 gr ciuperci , 200 gr cascaval , o legatura patrunjel , 1 gr piper , , pentru sos: , 100 gr smantana , 100 gr maioneza , 2 catei de usturoi , 1 gr piper , 5 gr sare , , 500 ...
|
|
Pulpe de pui cu sos de guliiIngrediente: -3 gulii mari , -pulpe de pui , -2 morcovi mari , -1 lingurita de boia dulce , -2 linguri smantana , -sare,piper , -patrunjel verde , -marar , -ulei , -2 lingurite cu faina , -lapte sau apa pentru dizolvat faina
|
|
Rulada de curcan si spanacIngrediente: 1 pachet foietaj de placinta, 500 g carne de curcan(eu am pus numai piept), 4 catei de usturoi, o legatura de patrunjel, o lingurita de busuioc uscat, ulei de masline, 1 kg spanac, 3 oua, sare, piper
|
|
Sufleu de cartofi cu carne tocataIngrediente: 1 ceapa,, 2 catei de usturoi,, 500 g carne tocata,, 3 linguri de ulei,, piper,, 1 kg de cartofi,, 250 ml de supa de carne fiarta cu un cub de maggi de gaina,, 200 ml de smantana,, 150 g cascaval,, 2 oua,, 1 lingurita de unt,, 50 ...
|
|
Mazare cu puiIngrediente: 2 cutii mari de mazare , 1 piept de pui , 3 morcovi , 2 radacini de patrnjel , 2 linguri de suc de rosii , 1 ardei gras , 3 cepe mari , eventual 1 cartof si radacina de telina.
|
|
Pui irlandezIngrediente: piept de pui sau curcan file, morcov, dovlecei, ardei gras, sare, piper
|
|
Pulpe sau piept de pui in coaja de lamaie si portocala si cartofiIngrediente: pulpe de pui sau piept, coaja rasa de la o lamaie si o portocala, sare, piper proaspat macinat, ulei de masline, cartofi, faina alba de grau , o punga de copt sau folie aluminiu.
|
|
Rata cu varza calitaIngrediente: Rata 1 buc , ulei 150 g , varza murata 2 kg , rosii 350 g , piper , sare
|
|
Rulada de curcan cu legumeIngrediente: 1.5 kg piept de pui sau curcan, sare, piper, ulei, curry, , Umplutura:, 4 morcovi , 1 ceapa rosie, 1 ceapa alba, 1 radacina de telina, 1 ou, 1 lingura cu faina, , Garnitura:, cativa cartofi, un ardei gras verde,, ros ...
|
|
Sepii micute in sos de rosii cu cartofiIngrediente: pentru 2 portii:, , 6 sepii micute (erau gata curatate) , 3 cartofi medii , 1 pahar de vin alb , suc de rosii , ulei , ceapa ( eu nu ... ) , sare, piper , patrunjel si busuioc .... sau numai patrunjel ... dupa cum va place ,
|
|
Snitel de porcIngrediente: 1kg ceafa de porc sau spata fara slanina sau pulpa de porc , 5oua, faina de grau, delikat, piper
|
|
Piept de pui umplut cu ciuperci si sos de vin rosuIngrediente: 1 kg piept de pui,, 2 oua,, 100 ml smantana,, 60 g ciuperci champignon,, 2 catei de usturoi,, 0 ceapa potrivita,, 240 g orez cu bobul lunguiet,, 50 ml ulei,, 120 g unt,, 200 ml vin rosu,, 50 g patrunjel,, delikat,, cimbru,, ...
|
|
RacituriIngrediente: 3 picioare porc curatate, 2 pulpe pui (se pot inlocui cu 400 g carne porc sau vitel), sare, boabe piper, usturoi,
|
|
Mincarica din inima de purcel cu sos ( in oala sub presiune)Ingrediente: 1 inima de porc spalata bine de singe si taiate cugrija toate venele, arterele sau ce or fii .. adica toate zgirciurile alea urite ... , 1 morcov (mergea si o tulpina de telina dar n-am avut) , 1/2 ardei gras , 1 bucatica mica de praz ( sau 1 ...
|
|
Pui picantIngrediente: piept de pui, , condimente (boia, piper, sare cimbru sau condiment special d pui), , 2-3 rosii, , 1-2 ardei grasi, , ketchup picant, , 3 catei usturoi, , 1 pahar vin alb
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|