Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Porc in stil italian

Ingrediente: 3 linguri ulei, 8 bucati de coasta de porc (sau pulpa), 1ceapa mare taiata marunt, 2 morcovi taiati cubucuri, 1telina mijlocie taiata cuburi, 6 catei de usturoi razuiti, 4 linguri de faina, 300ml vin rosu, 300 ml apa in care s-a ...

Pulpe de pui cu sos exotic, la cuptor

Ingrediente: -4 pulpe de pui, -6-8 cartofi, -4-5 rosii, -100 g masline, -sare, -piper, , Pentru sosul exotic :, , -4-5 catei de usturoi, -2 linguri zeama de lamiae, -2 linguri zeama de portocala, -1 varf cutit sofran, -1 lingurita busuio ...

Racitura de pasare

Ingrediente: o jumatate de gaina(de tara) , morcovi 3 buc , ceapa 2 buc , 3 pliculete gelatina , 6-8 catei usturoi , sare

Rulade rosii

Ingrediente: Pentru 8 rulade avem nevoie de:, , -8 frunze mari de varza rosie, -650-750g carne tocata (din amestec porc-vita sunt mai savuroase), -200-250g ciuperci, -2-4 linguri smantana, -1-2 buc oua, -1-2 felii paine, fara coaja, mai veche de 1 z ...

Varza bulgareasca

Ingrediente: 1 kg. varza murata marunta, 1 cana bulion (250 ml) (daca nu aveti puteti folosi pasta de rosii pe care o diluati in apa), 1 cana cu orez, 1 ceapa mai mare, 2 cani cu supa de carne (e buna si cea preparata din cub), 4 pulpe pui, sare, piper

Oua in cuiburi

Ingrediente: o portie de mamaliga facuta dintr-o ceasca medie de malai si 3 de apa, smantana, telemea, sunculita taiata bucatele, oua ( cate 1-2 de persoana), unt pt. uns forma/formele, Eu am facut reteta in forme individuale, dar se calculeaza si ...

Sarmalute in foi de vita si cu sos de macris

Ingrediente: 450 g carne macinata de curcan/pui/porc/vita , orez (dupa ochi, unora le place mai mult, altora mai putin) , 2 cepe mai marisoare , marar , patrunjel frunza , sare , piper , slaninuta afumata (dupa gust) , rosii , boia , cimbru ...

Rulada de iepure

Ingrediente: Avem nevoie de:, , -1,6 kg pulpa de iepure, -150 g ceapa, -3 felii de paine alba(mai veche de 1 zi), -100 ml lapte, -7 g piper macinat, -5 g enibahar macinat, -7 g cimbru macinat, -20 g sare, -100 ml ulei, -5 oua, -100 g ...

Jambalaya

Ingrediente: 3 pulpe pui partea de sus dezosate taiate cuburi , 2 carnati afumati decojiti si taiati felii(cum ar fi cabanosul sau alti carnati polonezi Kielbasa) , 450 gr creveti , o ceapa tocata , 2 catei de usturoi tocat , 1 ardei rosu sau galben ...

Tocanita de ciuperci cu piept de pui

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat (taiat cubulete);, 1/2kg ciuperci proaspete;, 1 ceapa potrivita; , 1 lingura faina;, 1 lingura pasta de rosii;, 2-3 catei de usturoi;, sare si piper dupa gust;, 1 cescuta de ulei.

Mancare de praz cu carne

Ingrediente: 1 kg praz, 2 cepe potrivite, 400 gr pulpa vitel, 3 linguri pasta de rosii, sare, piper, delikat, ,

Paine umpluta cu varza acra si pastrama

Ingrediente: 500 gr aluat de paine alba, 300 gr varza murata tocata fideluta, foarte bine scursa de zeama , 300 gr pastrama de porc feliata (se poate folosi carne de vita sau porc, taiata sau destramata cu furculita) , un sos facut din o lingurita de ...

Toacanita mediteraniana

Ingrediente: 1 kg pulpa vitel sau manzat., 2 cepe mari., 1 ardei gras rosu., 1 ardei gras verde (nu prea mari)., 1 cutiuta de pasta de rosii (sau 2 linguri, daca-i la borcan)., piper boabe., 1 foaie de dafin., oregano din plic (asta-i da gustul ...

Varza a la cluj (ii)

Ingrediente: 1 kg varza murata marunta, 2 cepe, 1 cana de ceai orez, 500 gr carne porc(sau pui) tocata, 500 gr smantana, 100 ml ulei, rama ptr uns cratita, sare, piper macinat,

Varza cu carne

Ingrediente: , Coaste de porc , 2 verze taiate fideluta( eu am pus dulce) sau , varza murata( cine vrea) , o ceapa mare tocata marunt , sare , piper , boia , dupa gust , bulion pentru acrit ( daca se foloseste varza d

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...