|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Mancare de praz cu carneIngrediente: 1 kg praz, 2 cepe potrivite, 400 gr pulpa vitel, 3 linguri pasta de rosii, sare, piper, delikat, ,
|
|
Paine umpluta cu varza acra si pastramaIngrediente: 500 gr aluat de paine alba, 300 gr varza murata tocata fideluta, foarte bine scursa de zeama , 300 gr pastrama de porc feliata (se poate folosi carne de vita sau porc, taiata sau destramata cu furculita) , un sos facut din o lingurita de ...
|
|
Toacanita mediteranianaIngrediente: 1 kg pulpa vitel sau manzat., 2 cepe mari., 1 ardei gras rosu., 1 ardei gras verde (nu prea mari)., 1 cutiuta de pasta de rosii (sau 2 linguri, daca-i la borcan)., piper boabe., 1 foaie de dafin., oregano din plic (asta-i da gustul ...
|
|
Varza a la cluj (ii)Ingrediente: 1 kg varza murata marunta, 2 cepe, 1 cana de ceai orez, 500 gr carne porc(sau pui) tocata, 500 gr smantana, 100 ml ulei, rama ptr uns cratita, sare, piper macinat,
|
|
Varza cu carneIngrediente: , Coaste de porc , 2 verze taiate fideluta( eu am pus dulce) sau , varza murata( cine vrea) , o ceapa mare tocata marunt , sare , piper , boia , dupa gust , bulion pentru acrit ( daca se foloseste varza d
|
|
Mancare de gutui cu puiIngrediente: gutui, zahar, supa de pui, piept de pui fiert, sare
|
|
Rulouri din piept de puiIngrediente: piept de pui, sunca de praga feliata, felii de branza, ardei gras galben (optional), sare , piper, usturoi, patrunjel, ulei , scobitori
|
|
Placinta cu carne si foi de brickIngrediente: -500 g carne tocata de vita, -2 cepe rosii, -4 catei de usturoi, -2 linguri pasta de rosii, -1/2 pahar apa pentru diluat pasta de rosii, -scortisoara, dupa gust, -maghiran, dupa gust, -1 legatura patrunjel, -4 oua fierte tari, -sare ...
|
|
Tocanita spaniolaIngrediente: 750 g carne vita, o ceasca de ketchup, un catel de usturoi, o lingurita de mustar, o lingurita de piper macinat, apa, sare, 4 cepe mari, 2 ardei grasi, 150 g ciuperci , o lingura cu faina, 2 linguri cu ulei, un cubulet ...
|
|
Pui cu sos albIngrediente: 1 piept de pui dezosat , 12l apa plata, 1 cana de smintina, 1 ceasca de faina , 1 lingura de unt , sare dupa gust
|
|
Rata cu sos de vinIngrediente: -1 rata, -500 ml vin alb, -500 ml zeama de carne (se poate obtine din cub), -50 ml ulei de masline, -100 g ciuperci, -100 g masline verzi, -cativa catei de usturoi (dupa preferinta), -20 g faina, -tarhon, -sare
|
|
Rulada de carneIngrediente: 500 g carne vita , 500 g carne vitel , 50 g parmezan , 6 oua , 100 g miez de paine muiat in lapte , sare,, piper,, marar,, patrunjel,, frunze de telina , 1 ceapa , 5 catei de usturoi , pesmet , ulei ,
|
|
Rulou cu piept de puiIngrediente: 1 piept de pui, 250ml lapte, 3 oua, 200gr faina + 1 lingura, 150ml apa minerala, 2 linguri ulei, 1 praf de sare; condimente: 1 lingura rasa patrunjel, cate un varf de lingurita cu oregano, busuioc, cimbru, piper alb, vegeta; 250-300gr cascaval, pesme ...
|
|
Varza cu ciolan afumatIngrediente: * o varza romaneasca (potrivita), * o bucata de ciolan afumat, * 2 morcovi, * 1 ardei gras, * 2 cepe mici, * 4 rosii mari, * 4 linguri de ulei, * sare,, piper si boia, * marar proaspat, * cimbru
|
|
Placinta cu carneIngrediente: ALUAT:, o cana apa,, 1/2 cana ulei,, coaja si sucul unei lamai,, 1 lingura zahar,, 1 lingurita sare,, 1 lingurita bicarbonat de sodiu,, 25 gr drojdie de bere,, faina. , , UMPLUTURA:, 300 gr carne vaca,, 300 gr carne porc,, ...
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|