Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Rata cu sos de vin

Ingrediente: -1 rata, -500 ml vin alb, -500 ml zeama de carne (se poate obtine din cub), -50 ml ulei de masline, -100 g ciuperci, -100 g masline verzi, -cativa catei de usturoi (dupa preferinta), -20 g faina, -tarhon, -sare

Rulada de carne

Ingrediente: 500 g carne vita , 500 g carne vitel , 50 g parmezan , 6 oua , 100 g miez de paine muiat in lapte , sare,, piper,, marar,, patrunjel,, frunze de telina , 1 ceapa , 5 catei de usturoi , pesmet , ulei ,

Rulou cu piept de pui

Ingrediente: 1 piept de pui, 250ml lapte, 3 oua, 200gr faina + 1 lingura, 150ml apa minerala, 2 linguri ulei, 1 praf de sare; condimente: 1 lingura rasa patrunjel, cate un varf de lingurita cu oregano, busuioc, cimbru, piper alb, vegeta; 250-300gr cascaval, pesme ...

Varza cu ciolan afumat

Ingrediente: * o varza romaneasca (potrivita), * o bucata de ciolan afumat, * 2 morcovi, * 1 ardei gras, * 2 cepe mici, * 4 rosii mari, * 4 linguri de ulei, * sare,, piper si boia, * marar proaspat, * cimbru

Placinta cu carne

Ingrediente: ALUAT:, o cana apa,, 1/2 cana ulei,, coaja si sucul unei lamai,, 1 lingura zahar,, 1 lingurita sare,, 1 lingurita bicarbonat de sodiu,, 25 gr drojdie de bere,, faina. , , UMPLUTURA:, 300 gr carne vaca,, 300 gr carne porc,, ...

Rulouri cu ciuperci

Ingrediente: 1 kg carne de porc, 200 ml ulei, 400 g ciuperci din conserva (sau 800 g proaspete), 300 g ceapa, o legatura de patrunjel, 200 g smantana, 50 g faina, piper alb macinat, boia dulce, sare

Varza cu orez si carnati la cuptor

Ingrediente: 1 varza dulce (mijlocie) taiata fideluta, 400 gr. carne tocata, 2 carnati taiati rondele, 100-150 gr. costita, 2 cepe taiate marunt, 100 gr orez , 4 rosii taiate rondele, 150 gr. smantana, sare, piper, cimbru, patrunjel, marar

Mancarea mesarosului (macelarului)

Ingrediente: , 1 kg carne porc, (1 buc creier,, se pot pune si 3 eu nu am pus caci nu am avut ), 5-6 bucati ceapa, 4 catei usturoi, 3 linguri mari de untura, 1 lingurita boia, sare,, piper dupa gust, , , ,

Muschi de vita cu sos de ciocolata

Ingrediente: (pentru 4 persoane): , 800g. muschi de vita,, 1 manunchi de verdeturi pentru supa:, 2morcovi,, 1 patrunjel,, 1 pastarnac si 1 telina,, 2 cepe,, 5 linguri ulei,, 4 catei de usturoi,, 30g. ghimbir ras,, 5 foi de dafin,, 4 ...

Placinta cu carne de pui

Ingrediente: 500 g piept de pui, 2 cepe, 1 ardei gras rosu, 150 g unt, 400 g faina, 100 ml apa, o lingura cimbru uscat, piper, sare

Praz umplut cu tocatura de carne

Ingrediente: - 2 legaturi de praz mai gros,, - 300 gr carne tocata,, - 80 gr orez,, - 1 ou,, - 1-2 cepe,, - 2 linguri legume deshidratate,, - 1 lingura frunze de cimbru uscate,, - 2-3 linguri pasta de tomate,, - 200 ml vin alb demidulce,, - 200 ...

Pulpa de vita la tava

Ingrediente: 700 gr pulpa de vitel , 500 gr cartofi , 250 ml vin alb , 2 lg mustar , 1 lg faina , 2 lg ulei , piper , sare

Shaorma

Ingrediente: - 2 piepti de pui;, - 7 cartofi , - 4 frunze de salata verde;, - 10 castraveciori;, - 4-5 ridichi;, - 10 rosii chery;, - 1 ceapa rosie, - maioneza;, - usturoi;, - sare, piper, boia iute;, - condimente pentru pui;, - ulei de ...

Musaca ... adaptata

Ingrediente: 1 kg carne tocata (am folosit amestec vita+porc);, 1 kg cartofi potriviti ca marime;, 4 carnati "cabanos";, 4 oua;, 4 rosii potrivite;, 1 leg. ceapa verde(se pot folosi 2 cepe maricele uscate);, 1 leg. marar proaspat;, 2 lingurite veget ...

Piept de pui cu rosii si mozzarella

Ingrediente: 3 bucati de piept de pui, 1 mozzarella, 10 rosii mici tip cireasa, mai coapte (sau 2-3 rosii normale), oregan, 2 linguri ulei masline sau floarea soarelui, supa de zarzavat, sare,piper,

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...