|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
RotogolIngrediente: 200g piept de pui, 50g bacon, 100ml sos rosu, sare si piper
|
|
Strudel orientalIngrediente: Pentru un strudel avem nevoie de:, , -1 pachet aluat congelat, -100 g caise uscate, -50 ml suc de portocale, -400-500 g carne tocata,amestec, -1 fir de praz, -2 linguri ulei, -2 linguri pasta de rosii, -1 lingurita curry, -1 praf ...
|
|
Tajina de miel cu prune si amandeIngrediente: 150-200g de prune uscate , 100g de amande , 500-600g de carne de miel (ragu,, coasta) , 2 linguri de miere , scortisoara , ghimbir , sofran , supa de legume , sare,, piper , 1 ceapa mare , 1 catel de usturoi , , , ,
|
|
Tocanita de carne cu cartofiIngrediente: 700 g carne de porc (eu de regula folosesc coaste) , 10 cartofi mijlocii ca marime , 1 ceapa mare , 3 ardei mici sau unul mare , cateva rosii , sare,, piper si boia dupa gust , patrunjel proaspat, tocat, dupa gust , ulei
|
|
Tocanita de legume cu carneIngrediente: 600g pulpa de porc , 2 morcovi , 2 ardei kapia , 1 ardei gras , 500 g ciuperci,, 8 fire ceapa verde , 3 fire usturoi verde , o legatura marar , o legatura patrunjel , delikat,, piper , bulion , un pahar de vin rosu.
|
|
Piroste (sarmale) cu pasatIngrediente: - 400 gr carne porc cu putin grasime , - 400 gr ciolan afumat , - 300 gr pasat , - 1 ceapa mare , - sare, piper, boia iute si dulce, cimbru(uscat am pus) , - 7 linguri bulion , - 1 legaturica patrunjel tocat , - 2 linguri untura(sau ule ...
|
|
Rulouri de vinete cu pui sau suncaIngrediente: felii de vinata taiate max 5 mm grosime , piept de pui taiat fisiutze (sau sunca felii), cascaval ( felii) , pulpa de rosii, , lapte, , sare, piper, ulei. , ,
|
|
Piept de gasca cu creson si cicoareIngrediente: (pentru 4 persoane):, 2 pulpe de gasca (a 500g. fiecare),, sare,, piper,, boia de ardei,, 1/2 manunchi de creson,, 2 catei de usturoi taiati felii subtiri,, 2 linguri unt de gatit,, 4 cepe,, taiate rotocoale,, 80ml. cherry,, ...
|
|
Piept de pui umplut cu branza si mararIngrediente: (pentru 4 persoane):, 4 piepti de pui,, sare,, piper,, 150g. branza dulce de vaci,, 1 lingura de marar tocat,, 200g. bacon;, , Pentru garnitura: , 400g. amestec de legume congelat,, 100g. rosii mici,, 1 lingura patrunjel verde ...
|
|
Pui pane in sos de ceapaIngrediente: -1 pui sau 2 aripi, 2 pulpe, pieptul , -sare, piper , -3 oua , -lapte , -ulei , -faina , -cartofi , -1 lingurita unt , -lapte , , Pentru sos avem nevoie de: , -2 cepe , -2 linguri smantana grasa , -lapte , -apa , -2 ...
|
|
Rulada de cartofi cu salam, cimbru si busuiocIngrediente: -1 kg cartofi, -70 g unt, -3-4 linguri pesmet sau 2-3 linguri faina, -3 oua, -sare, -300 g salam foarte uscat, taiat bucatele , -cimbru uscat, -busuioc uscat, -1 ou pentru uns,
|
|
Muschi de vitel umplut cu carnatIngrediente: -2 muschi vitel , -2 carnati , -2 catei usturoi , -apa sau vin rosu , -ulei , -folie aluminiu , -condimente ,
|
|
Ostropel de pui cu ardei (ii)Ingrediente: -500 g aripi si pulpe de pui , -1 ceapa , -300 g ardei grasi , -2 catei usturoi , -10 g faina , -1 legatura patrunjel , -75 ml ulei , -5 g cimbru(eu n-am pus) , -300 ml bulion de casa(asta nu era in reteta) , -5 g boia(n-am pus ...
|
|
Legume gratinate cu perisoareIngrediente: - 1 dovlecel mediu, - 250 g cartofi noi (mici), - 1 rosie mare, - 200 g carne tocata, - 1 ceapa mica, - 2 oua, - 2 catei de usturoi, - 100 g cascaval, - pesmet pentru tapetat vasul, - condimente, - 2-3 masline, - ceapa verde, ...
|
|
Pantece de dovleacIngrediente: 1 dovleac pantecos, 1/2 kg carnita de purcelus, 2 ardei grasi cheflii nevoie mare, 1/2 telina dulce la vorba, 1 morcov mai copil, 2 cepe cumetre, o mana de ciuperci carcotase (conserva), 4 rosii tari de carne in zeama lor, o mana de ...
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|