Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Rulada de cartofi cu salam, cimbru si busuioc

Ingrediente: -1 kg cartofi, -70 g unt, -3-4 linguri pesmet sau 2-3 linguri faina, -3 oua, -sare, -300 g salam foarte uscat, taiat bucatele , -cimbru uscat, -busuioc uscat, -1 ou pentru uns,

Muschi de vitel umplut cu carnat

Ingrediente: -2 muschi vitel , -2 carnati , -2 catei usturoi , -apa sau vin rosu , -ulei , -folie aluminiu , -condimente ,

Ostropel de pui cu ardei (ii)

Ingrediente: -500 g aripi si pulpe de pui , -1 ceapa , -300 g ardei grasi , -2 catei usturoi , -10 g faina , -1 legatura patrunjel , -75 ml ulei , -5 g cimbru(eu n-am pus) , -300 ml bulion de casa(asta nu era in reteta) , -5 g boia(n-am pus ...

Legume gratinate cu perisoare

Ingrediente: - 1 dovlecel mediu, - 250 g cartofi noi (mici), - 1 rosie mare, - 200 g carne tocata, - 1 ceapa mica, - 2 oua, - 2 catei de usturoi, - 100 g cascaval, - pesmet pentru tapetat vasul, - condimente, - 2-3 masline, - ceapa verde, ...

Pantece de dovleac

Ingrediente: 1 dovleac pantecos, 1/2 kg carnita de purcelus, 2 ardei grasi cheflii nevoie mare, 1/2 telina dulce la vorba, 1 morcov mai copil, 2 cepe cumetre, o mana de ciuperci carcotase (conserva), 4 rosii tari de carne in zeama lor, o mana de ...

Pui umplut gratinat

Ingrediente: un pui intreg,, 2 conserve de ciuperci,, sau 300 gr proaspete,, partunjel tocat,, paine inmuiata in lapte,, piper,, sare,, 1 ceapa tocata,, 2 oua,, , Pentru sos:, 4 oua,, 40 gr smantana,, sare dupa gust,, piper dupa gust,, ...

Saramura de pui

Ingrediente: 1 pui, 5 rosii, 2 cepe, 2 ardei grasi, sare, piper, un morcov, un pahar de vin alb, putin cimbru si o legatura mare e patrunjel

Sive de caprioara (civet)

Ingrediente: 1 kg carne caprioara, 300 gr ciuperci, 300 gr arpagic, 150 gr kaizer (costita afumata ), 100 ml vin demisec, 30 ml coniac, ulei, 30 ml bulion, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 1 morcov, 1/2 telina, 1/4 lingurita cimbru, 5-6 catei ...

Shaorma ii

Ingrediente: Pentru clatite: , -4-5 cartofi de marime medie , -200 ml smintina dulce de 20% grasime sau lapte , -2 oua , -6 linguri de faina , -sare, piper dupa gust , -ulei pentru copt , Pentru umplutura: , -300 gr file de porc sau de pui , -1 ...

Snitel special

Ingrediente: 800 g carne porc fara os, 400 g sunca presata, 400 g creier de porc, 200 ml ulei, 100 g morcovi, 250 g castraveti murati, 250 g orez, 50 unt, 50 g faina, o foaie de dafin, patrunjel , otet, piper, sare

Sote de porc a la stroganof

Ingrediente: 500 gr pulpa porc, 100 ml ulei, 100 gr ceapa, 300 gr ciuperci proaspete, 2 linguri bulion, 1 lingurita boia, 250 ml smantana, 1 lingura faina, 1 lingura mustar, 2 linguri rama, piper, sare, supa de oase (daca nu aveti se poate ...

Mancare de linte

Ingrediente: -500 gr linte (verzi ), -300 gr cascaval (cat mai tare daca se poate ), -250 gr bacon (sau sunca ), -2 cepe, -2 morcovi

Pachetele in foi de varza dulce

Ingrediente: 300 g carne tocata porc, 1 ceapa, muschi afumat,, piept de porc afumat, Maghiran,, piper,, sare,, ardei iute (e optional ), 500 ml supa carne (sau preparam supa din 2 cuburi de supa concentrata), 150 ml bulion, 2 linguri ulei, ...

Gulas

Ingrediente: 500g carne vita, , 1 ceapa,, sare, piper, , 1 lingurita boia dulce, , 200g bakon afumat

Mancarica cu pui

Ingrediente: -carne de pui (pulpe sau piept) , -morcovi , -ceapa , -ardei , -rosii , -vegeta ,

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...