Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Iepure cu masline

Ingrediente: carne de iepure 1 kg , zarzavat de supa 200 g , ceapa 150 g , ulei 100 g , vin 100 ml , bulion de tomate 50 g , masline 200 g , cimbru 1 fir , dafin 2 foi , usturoi 20 g , piper , sare

Limba umpluta

Ingrediente: limba (de porc, vitel ), miez de paine, 1 ceapa calita, 1 lingura rama, patrunjel verde tocat, lapte, 1 ou crud, sare, piper macinat

Mustati de cazac (reteta din ucraina)

Ingrediente: (pentru 3-4 persoane):, , * 8 felii carne de vita taiata in fasii mai subtiti (circa 3mm),de preferat pulpa , * spaghete groase de calitate superioara (cele care se fierb in 10-12 minute) , * 1 buc. ceapa , * 3 cescute ketchup clasic (sau ...

Ou in cupa de ardei

Ingrediente: pentru o portie:, , 150 g ardei gras rosu (o jumatate) , 50 g piept de pui (file) , 50 g ciuperci (proaspete sau conserva) , 10 g telemea de vaci , 15 g rosii pasate (din conserva) , 100g iaurt dietetic (optional) , , , , ,

Pui cu portocale

Ingrediente: piept de pui dezosat (sau orice gen de carne de pui),, 4 portocale,, 1 morcov fiert,, o lingura de stafide,, doua linguri de zahar,, doua linguri de unt,, un paharel de vin alb

Sepii micute umplute (seppioline ripiene)

Ingrediente: O parte din sepiile cumparate .. gata curatate le-am facut in sos de rosii cu cartofi si alta parte umplute., , sepii , ulei , patrunjel , pesmet , sare , vin

Musaka cu besamel

Ingrediente: 8-9 vinete, 4-5 cartofi,, 3 cepe mari uscate, , 1 kg carne de vita tocata,, 1 cana suc de rosii, 1 cana ulei,, 1/2 lingurita nucsoara, 1/2 lingurita scortisoara, sare, piper., , Pentru besamel: , 10 linguri rase faina, 1 litru lapte ...

Muschi marinat

Ingrediente: 700 de grame de muschi, 100 de grame de cascaval, 250 de ml de vin alb, 70 de grame de unt, 60 de grame de ulei, 250 de grame de ciuperci, 3 cepe, o lamaie, sare,

Piept de porc sarat pane

Ingrediente: 350 g piept de porc sarat, 1 lingura faina, 1 ou, 2 linguri pesmet alb, ½ ceasca ulei, mustar, sare

Piept in crusta de mac

Ingrediente: 800 h piept de rata sau pui, 100 g seminte de mac, 200 g cuscus, 800 ml supa de pui, 1 morcov, 1 ceapa, 2 oua, 2 linguri faina, 200 ml ulei, piper, sare,

Pui cu crusta de malai

Ingrediente: Compozitie:, 50 g faina, 1/4 lingurita sare, un piept de pui , 3 linguri ulei, o ceapa mijlocie, 3 catei usturoi, 1 morcov potrivit, 400 g rosii in conserva, o bucatica telina, coaja rasa de la o portocala, 200 g fasole fideluta ...

Tocanita de cartofi cu carne

Ingrediente: 1pui, 1kg cartofi, 1 lingura bulion, 1ceapa, 1morcov, 5 linguri ulei, patrunjel, sare

Muschi de vita in aluat condimentat

Ingrediente: 1 kg. muschi de vita,, 200 g. foi de placinta (aluat congelat),, 1 ramurica de cimbrisor,, 3-4 frunze de busuioc,, 2 linguri unt,, 1 ou,, 1 galbenus de ou,, 200 g. cascaval feliat,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 1 lingura de ...

Pastai aite

Ingrediente: - 1 kg de pastai;, - 1 kg pulpe de pui;, - 6 catei de usturoi;, - ulei;, - sare;, - delikat;, - piper.

Piept de pui la vas roman

Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat , 1 ceapa mare , 1 legatura mica de marar , 1 legatura mica de patrunjel , 1 ardei rosu , 5 cartofi , condimente , ulei de masline

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...