|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Snitel de vitelIngrediente: 1kg. carne de vitel, cotlet sau pulpa., 5 sau 6 cepe mari , 2 ardei,, putin ulei,, sare piper.
|
|
Lasagna cu vinete fara pasteIngrediente: 1 ou batut usor, 1/4 pahar lapte, 1 vanata medie, curatata si taiata felii pe lungime, 1/4 pahar pesmet, 2-4 linguri de ulei, 1/4 ceapa tocata (sau o ceapa mai mica), 1 catel usturoi pisat, 300 ml suc de rosii, 3 rosii mici (cam 250 â ...
|
|
Pui tandooriIngrediente: 500g de piept de pui, 2 cepe micute, 2 catei de usturoi, 2 lingura de ulei, 60g de unt, 100ml de smantana lichida, 6 linguri de suc de rosii, 2 lingurite de ghimbir, 3 linguri de pasta de tandoori, , In poze aveti jumatate din ...
|
|
Pulpe de pui pe sareIngrediente: 1 kg sare gema (stratul de sare trebuie sa fie de 2 cm in tava, aceasta se pune in functie de tava, eu am avut o tava mai mica ), 1 kg pulpe de pui
|
|
Rulouri din piept de curcan in sos de bereIngrediente: * 5 felii de piept de curcan sau pui , * 1/2 ceapa , * o tulpina de telina verde , * un morcov , * 1-2 catei de usturoi , * 5 fasii de ardei gras , * 33 cl. bere blonda , * 2 linguri de smantana , * sare si piper , * salvie, rozmari ...
|
|
Mamaliga slobozita cu cas si clisa (slanina)Ingrediente: 200 gr faina de malai, 1 l apa, 1 lingurita sare, 300 gr clisa (slanina afumata), cas (poate sa fie si cascaval)
|
|
Pui campurrianoIngrediente: -4 pulpe de pui;, -6 linguri ulei de masline;, -piper;, -sare;, -dafin;, -3 linguri boia;, -3 linguri faina;, -1 ardei rosu, fara samburi, tocat;, -100 g sunca, taiata cuburi;, -1 ardei verde, tocat;, -8 cepe verzi sau din cele ...
|
|
Pui cu sos de gogosari si miereIngrediente: Pentru garnitura: , 1 cana orez , 1 morcov , 1/2 radacina de pastarnac , 2 cepe , 2 ardei kapia rosu , 6 cani apa , sare , piper , 1 lg de concentrat de legume , 2 lg ulei de masline , pentru sos , o jumatate de pui , 2 ...
|
|
Pui cu vineteIngrediente: pui 1 kg , unt 100 g , ceapa 100 g , ardei grasi 75 g , rosii 300 g , vinete 1 kg , verdeata 1 leg , sare
|
|
Sarmale cu pasat si ciolan afumatIngrediente: 1 ciolan afumat, slanina afumata taiata fasii, varza murata, 300 gr pasat, 2 cepe, sare , piper, 1lingurita boia,, 10-15 boabe piper, 100 ml ( 3 linguri mari de untura ), 1 crenguta cimbru, si cateva fire de marar uscat
|
|
Tocanita cu oua fierteIngrediente: 4-5 oua fierte, 1 ceapa mijlocie, 1 lingura pasta gulyas (daca nu aveti puteti folosi boia dulce 1 lingurita), 3 linguri pasta de ardei (sau 1 ardei gras rosu taiat cubulete si 1-2 rosii decojite si taiate felii), 5-6 carnaciori de vere ...
|
|
Jumari cu cascavalIngrediente: 50 g jumari, oua 4 buc , cascaval 400 g , unt 30 g , sare
|
|
Lasagna cu varza si cartofiIngrediente: Ingrediente pt foi : , , 250 gr faina 00 , 50 gr malai , 3 oua , sare , , Ingrediente pt umplutura: , , 1/2 de varza creata (400 gr ) , 6 cartofi mici (300 gr) , 100 gr brinza brie , 1 cirnat proaspat ( 100 gr) , , sare, ...
|
|
Miel marinat la cuptorIngrediente: o pulpa miel dezosata cu curatata de pielite si grasime, 1 jumatete kg de lime (lamaie verde), 2 chili rosu uscat si tocat marunt, 2 legaturi mari de patrunjel, sare, piper, 2-3 lingurite gram masala (condiment indian), 2-3 lingurite ...
|
|
Pui cu fasole verdeIngrediente: -1 kg carne de pui;, -500 g fasole verde;, -4 rosii;, -1-2 cepe;, -4 linguri de ulei;, -2 linguri de faina;, -2 linguri de bulion (eu am pus mai multe) , -1 lingurita zahar;, -4 catei de usturoi;, -1 legatura de marar, tocat marunt ...
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|