|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Tocanita de ficatei cu sos de smantana, cimbrisor si masline negreIngrediente: -1 kg ficat , -5-6 cepe, -4-5 catei de usturoi, -patrunjel verde, tocat marunt, -cateva fire de cimbrisor (proaspat sau uscat), -250 g masline negre, -2-4 linguri amidon (faina), -250-400 ml smantana , -2-4 linguri ulei, -cate 1/2 ...
|
|
Pui cu bereIngrediente: 1 pui , 1 maciulie usturoi , 330 ml bere , suc de la 2 lamai ( foarte important ) , sare, piper, boia, ulei de masline , rozmarin ,
|
|
Pui cu mereIngrediente: 1 pui de cca. 1,2kg.,, sare,, piper,, 80g. unt sau margarina,, 3 dl. frisca de gatit,, 1/2 cubulet pentru supa Gallina Blanca (Maggi),, 1 lingurita sos de soia,, o cana de samburi de nuca,, 2-3 linguri de cidru sau vin de mere,, 3 ...
|
|
Pui cu sos curry si legume soteIngrediente: -2 piepti de pui, -1 ceapa, -3 ardei grasi, -1-3 morcovi mari, -4 rosii proaspete, -2 linguri ulei, -1/2 lingurita curry, -zeama de la A½ lamaie, -1 lingura unt, -sare, -piper
|
|
Rulada cu ouaIngrediente: - 1 kg carne tocata de porc , - 1 cana pesmet , - 5 oua , - 4 linguri cascaval razuit , - patrunjel tocat , - 1 ceapa razuita , - sare, piper , - prapor ,
|
|
Perisoare cu rozete de cartofi prajitiIngrediente: (pentru 4 persoane), , Pentru compot:, 4 mandarine,, 30g. unt,, 2 linguri zahar,, 40g. ceapa tocata,, 2 linguri otet balsamic,, 1 portocala-suc si coaja taiata fasii,, sare,, praf de chili;, , Pentru perisoare sau galuste de ...
|
|
Plicuri cu carneIngrediente: 1 rulou de aluat fraged, 2 cepe mari, 3 linguri ulei, 200g carne tocata de vita sau de pui, 10g sunculita taraneasca afumaa, 1 lingurita vegeta 1 ou, 2 linguri smantana, 4 felii cascaval, 4 felii branza pentru sandwiciuri (vezi foto2 ...
|
|
Pulpa de vitel umplutaIngrediente: (pentru 4 portii):, 2 morcovi (100g.),, 1/2 ardei rosu gras,, 2 cepe,, 4 catei de usturoi ,, rozmarin,, 1 kg. pulpa de vitel,, sare,, piper,, 4 linguri ulei,, 2 dl. vin alb sec,, 1 dovlecel(cukkini)
|
|
Sarmale luciaIngrediente: -1 kg carne tocata, amestec 1:1, -200 g slanina afumata, -1 cana orez, -2 cepe mari, -codite de patrunjel, tocate marunt, de la 2 legaturi, -1 cartof (mare) ras pe razatoarea mare, -cimbru proaspat, maruntit 2x 1/2 lingurita sau uscat, ...
|
|
SufleIngrediente: 5 oua, cartofi fierti, casacaval, 5-6 linguri smantana, kaizer
|
|
Chiftelute de pui umpluteIngrediente: 1 piept de pui mare, 100 g orez, 2 oua, 1 morcov, 1 ceapa, 1 lingura pesmet, 200 g cascaval, ulei, sare
|
|
Il manzo alla californiaIngrediente: carne vita, bucata intreaga, cam 2 kg, lapte, mustar, delikat, usturoi, sare, piper, patrunjel
|
|
Miel in umedIngrediente: -1 kg miel taiat bucati;, -1kg cartofi;, -100g branza proaspata aromata;, -50g pecorino sau parmezan ras;, -2 catei usturoi;, -1 ceapa;, -1 pahar cu vin rosu;, -patrunjel;, -sare;, -piper;, -ulei;,
|
|
Papricas de vitelIngrediente: 1 kg carne de vitel, 500 g paste fainoase, 3 cepe, 2 ardei grasi, o lingura cu boia de ardei, o lingurita cu faina, o lingura pasta de rosii, 2 linguri ulei, sare
|
|
Sarmalute in foi de vitzaIngrediente: carne de porc si de vita – 500 sau 600 grame, o ceapa mare, o ceasca de orez (125-130 grame), un ou, sare, piper, frunze de vitza , marar verde, pasta de tomate, smantana sau iaurt,
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|