Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Chiftelute de pui umplute

Ingrediente: 1 piept de pui mare, 100 g orez, 2 oua, 1 morcov, 1 ceapa, 1 lingura pesmet, 200 g cascaval, ulei, sare

Il manzo alla california

Ingrediente: carne vita, bucata intreaga, cam 2 kg, lapte, mustar, delikat, usturoi, sare, piper, patrunjel

Miel in umed

Ingrediente: -1 kg miel taiat bucati;, -1kg cartofi;, -100g branza proaspata aromata;, -50g pecorino sau parmezan ras;, -2 catei usturoi;, -1 ceapa;, -1 pahar cu vin rosu;, -patrunjel;, -sare;, -piper;, -ulei;,

Papricas de vitel

Ingrediente: 1 kg carne de vitel, 500 g paste fainoase, 3 cepe, 2 ardei grasi, o lingura cu boia de ardei, o lingurita cu faina, o lingura pasta de rosii, 2 linguri ulei, sare

Sarmalute in foi de vitza

Ingrediente: carne de porc si de vita – 500 sau 600 grame, o ceapa mare, o ceasca de orez (125-130 grame), un ou, sare, piper, frunze de vitza , marar verde, pasta de tomate, smantana sau iaurt,

Tocanita bihoreana

Ingrediente: 500 gr carne porc (pulpa), 2 oua, 250 ml vin alb, 250 ml bulion(sau pasta de rosii 2 linguri ), 200 ml ulei(sau untura de porc), piper macinat, sare, boia, 250 gr creier porc, 500 gr ciuperci proaspete, 3 cepe, 800 gr mazare de la ...

Mancarica de primavara

Ingrediente: 500g de carne de vita (porc) , 1 lingura de delikat , 2 linguri de ulei , 250 g de sparanghel verde , 250g de sparanghel alb , Puteti folosi doar un singur fel de sparanghel , 1 ceapa , 1 morcov , 8-9 rosioare mici , Sare, piper, ...

Parmegianni

Ingrediente: faina pt mamaliga, cascaval, braza sarata, 2 cepe, 3 carnati, bulion, rosii

Piept de pui in foi de varza rosie

Ingrediente: 250 gr ciuperci, 1 ceapa, 1/2 legatura de patrunjel, 1 lingurita de mustar, 2 linguri de ulei, 4 frunze varza rosie, 2 felii piept de pui dezosat, 2 linguri de vin alb, sare si piper dupa gust.

Piept de pui in sos de arahide

Ingrediente: -250 g piept de pui dezosat, -1 ceapa, -1-2 catei de usturoi, -1 ardei iute, -200 g arahide prajite, -1 lingura sos de soia, -2 linguri vin alb demisec, -1 pahar cu supa de vita, -amidon, -ulei, -sare, -piper,

Pui sesame

Ingrediente: -600 gr piept de pui, -100 gr susan, -50 ml sos de soia, -100 gr faina, -5 gr sare, -5 gr piper

Sarmale dezbracate cu mamaliga

Ingrediente: 800g tocata de porc si de vita, bacon afumat, 2 cepe marisoare, orez, ulei,, 2 oua,, sare, piper,, patrunjel verde, marar,, sos de rosii,, smantana., ,

Pepene galben umplut

Ingrediente: - un pepene galben;, - 500 gr carne tocata de vita;, - o ceasca orez;, - 3 ardei galbeni;, - un ardei rosu mai mare;, - 2 cepe;, - sare;, - rozmarin;, - cimbru;, - chimbir;, - busuioc;, - 3 linguri migdale maruntite;, - o ...

Pui cu ciuperci

Ingrediente: 1 pui intreg (sau 7-8 pulpe) , 1-2 linguri ulei (untura) , 750 g ciuperci proaspete (eu am avut 2 feluri) , piper , 50 ml vin (eu am pus riesling) , verdeata (patrunjel frunza) , sare , sos brun spaniol (vezi reteta sos brun)

Pui cu maghiran

Ingrediente: 1 buc pui de casa (dar putem folosi doar pulpe sau aripioare), sare, delikat, 4 catei usturoi, 1 lingura maghiran, 100 ml vin alb de preferat sec, 200 ml ulei

Stufat miel

Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Toamna la cuptor

Ingrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...

`adidasi` de porc pane

Ingrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...

Şuviţe rebele :)

Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc

Vitel marengo

Ingrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...