|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Pui marocanIngrediente: - 6 pulpe inferioare de pui , - 1 ceapa mare(200gr) , - 2 catei usturoi , - 2 rosii mai moi(300gr) , - 1/2 lingurite sare, 1/2 lingurita piper, 1/2 lingurita chimen, 1 lingurita sofran, 1/4 lingurita ghimbir, 1/4 lingurita coriandru, 1 ...
|
|
Tocana cu carne de mielIngrediente: carne de miel 750 g , ulei 150 g , rosii 300 g , cartofi 600 g , ciuperci 200 g , ceapa 200 g , cimbru 1/2 fir , usturoi 20 g , faina 20 g , verdeata 2 leg , piper , sare
|
|
Mere verzi umplute cu carneIngrediente: Ingrediente (2 persoane):, , 6 mere verzi , cca 2-300 gr carne tocata , vreo 4 linguri de ulei ( 1 la carne si restul in sosul de rosii ) , 1/2 pahar de suc de rosii cu pulpa , putina apa ( daca e nevoie la " lungit "sosul de rosii ) , ...
|
|
Sarmalute in foi de vitaIngrediente: 600 g carne tocata de vita,, 100 g orez,, foi de vita,, 3 cepe,, 2 morcovi,, sare,, piper,, bulion,, ulei de masline,, o legatura de marar si o legatura patrunjel.
|
|
Tortilla de legume cu cabanosIngrediente: 300g cartofi fierti taiati felii, 150g ardei gras taiat cuburi, 125g mazare congelata , 1 ceapa tocata marunt, 1 leg. patrunjet taiat marunt, 100 ml. lapte , 4 oua, 150g rosii taiate cuburi, 2 buc. cabanos, 1/2 lingurita de boia si ...
|
|
Turta cu pui si legumeIngrediente: 1 piept de pui, 1 ardei gras rosu, 4 cepe, 1 morcov, 1 dovlecel, 2 linguri de ulei , 1 lingura de smantana, 2 oua, sare piper, 1 pachet de foi placinta , sau, 1 pachet aluat fraged
|
|
Varza cu carnatzi la cuptorIngrediente: 1 varza mai mica , 1 ardei capia , 1 ardei gras rosu , 1 lingurita chimion , 2 carnati picanti , sare si piper , 2 linguri ulei de masline , 1 ceasca de bulion , 1 ceasca de apa , 1 cesca de smantana ,
|
|
Andive cu jambonIngrediente: 8 andive mijlocii ori 4 mari pe care le taiati in 2 , 8 felii de jambon (sunca de Praga merge foarte bine) , Branza rasa (facultativ) , Unt, sare, piper, nucusoara , Lapte , 3-4 linguri de faina , Puteti inlocui faina cu amidon de ...
|
|
Mancarica de mararIngrediente: 500gr. pui, 2 cepe potrivite, 3 legaturi mari de marar , 1 cut. de rosii in bulion (cubulete), 300ml.supa de pui, 20ml ulei
|
|
Musuroi de orez pe pat de vineteIngrediente: 100g orez, 2 linguri de samantana, 150g cascaval taiat felii, 1 ceapa taiata marunt, 1 ardei taiat marunt, 1 cabanos sau un alt salam taiat marunt, 1 vanata, 2-3 linguri ulei, patrunjel, sare , piper, curry
|
|
Piftelute cu carne si suc de rosiiIngrediente: 300 gr piept de pui , un ou , branza rasa (grana, parmigg, pecorino), patrunjel verde , paine uscata rasa (pan gratatta) , sare,, piper , ulei masline , suc de rosii , o frunza dafin , miez de paine (2 felii) , oregano , un ...
|
|
Pui cu ardeiIngrediente: -1 pui;, -1 kg ardei (de toate culorile);, -100 g masline (50 g verzi si 50 g negre);, -1/2 ceasca unt;, -1/2 ceapa;, -ulei;, -1 pahar apa;, -sare;, -piper;, -1-2 linguri amidon (dupa caz), ,
|
|
Pui la mosuIngrediente: 150g morcovi, 150g telina, 150g ardei gras, 200 g Piept de pui dezosat, Sos de soia (de buna calitate),
|
|
Omleta cu puriceiIngrediente: - 4 oua , - 100 gr salam (poate fi orice mezel care e disponibil in frigider...carnati,parizer, kaiser etc!) , - 100 gr branza , - sare , - piper (daca preferati omleta mai picanta!) , - mamaliga rece , , , ,
|
|
Orez la cuptor (arroz al horno)Ingrediente: - 1/2 kg de orez,, - 150 gr de garbanzos,, - 1/4 kg carne de porc ( de preferinta cu putina grasime ),, - 2 carnaciori subtiri,, - 2 carnaciori (sangerei cu ceapa) morcilla,, - 100 gr ulei (de preferinta de masline, dar se poate folosi oric ...
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|