|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Musaca de pireu cu carne si ciuperciIngrediente: 750 gr cartofi, 400 gr carne tocata porc (piept pui, curcan ), 200 gr ciuperci conserva, 200 gr ceapa, 150 gr ardei gras, 3 oua, 100 ml ulei, 50 ml bulion, 2 linguri rama, pesmet, 2 linguri smantana, 200 gr cascaval, sare , ...
|
|
Pui mexicanIngrediente: - un piept de pui,, - 1-2 cepe,, - usturoi dupa gust si daca se doreste,, - 3 ardei (rosu, galben, verde),, - 3-4 cartofi taiati cubulete marunte,, - 1-2 rosii decojite.
|
|
Tarte de mamaliga cu ficatei de puiIngrediente: 250 g malai, 500 g ficatei de pui, 2 cepe, 100 g ciuperci, 2-3 linguri cu ulei, patrunjel verde, 50 g unt, sare, piper
|
|
Piept de rata cu portocaleIngrediente: 12 portii: 8 portocale, 250 ml.vin alb sec,zahar,3 cuisoare,1/2 lingurita boabe de piper,1 legatura corindru,6 fileuri piept de rata(cca.300g),piper, sare, 125ml.supa
|
|
Rata cu maslineIngrediente: -1 rata (1,5-2 kg), -250 g masline, -4-5 cepe, -100 ml ulei, -2-3 linguri bulion, -1 pahar de vin, -1-2 foi dafin, -10-15 boabe de piper, -2-3 buc ienibahar, -1 lamaie, -sare
|
|
Snitel de curcanIngrediente: carnea de la pieptul curcanului, 1 pahar faina, 1 ou, condimente, piper dupa gust, 1 cana pesmet, 250 g untura sau ulei,
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ulei ptr prajit
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, -250 g rosii conservate, zdrobite, cu zeama lor cu ...
|
|
Ostropel de pui cu ardeiIngrediente: 1 buc pui (500 gr aripi si pulpe de pui sau si curcan) , 1 ceapa , 300 gr ardei grasi , 200 gr rosii , 2 catei usturoi , 10 gr faina , 100 ml ulei , 1/2 lingurita cimbru , 1/2 lingurita boia , 1 lingurita delikat , sare
|
|
Pui thayIngrediente: 500 g. Piept pui, , 1 Ardei gras(de preferat rosu), , ulei de peste sau masline, , 1 pg 400g. legume congelate chinezesti, , 400g. sos chinezesc sweet and sour, , 50ml. otet(de preferat balsamic sau de orez), , sos soia, , sos chilli, , ...
|
|
Mancare thailandezaIngrediente: o legatura ceapa , 2 bucati de praz , o ceapa uscata , orez , ciuperci , 3 morcovi , o varza foarte mica , curry , sos soia , sara , piper , ulei de masline , carne de porc cu putina grasime, nu trebuie sa fie macra
|
|
Orez cu pui (nu pilaf )Ingrediente: 1 1/2 cana (250gr. ) orez, 6 copanele de pui, 1 ceapa, putin secretul gustului, sare, piper, 100gr. unt
|
|
Tocanita de vita cu bereIngrediente: * 500 g de carne de vita, * 1 ceapa, * 4 cartofi potriviti, * 1 ardei capia, * 2 morcovi, * 300 grame ciuperci, * 1 cutie de rosii in suc propriu, * 10 linguri de ulei, * usturoi, * 2 linguri amidon, * 1 bere neagra, * ...
|
|
Vitel cu sos de ciuperciIngrediente: -700 g carne de vitel(ceafa sau file) , -300-400 g ciuperci proaspete(champignon ,dar cel mai bine ciuperci de padure-hribe) , -2 linguri ulei , -sare , -piper , -2 linguri unt , -2 cepe ,tocate marunt , -200 ml vin alb ,sec , -300 ...
|
|
Pogace cu jumariIngrediente: faina 1 kg , jumari de porc 400 g , untura de porc 200 g , drojdie de bere 40 g , oua 2 buc , zahar 50 g , lapte 650 ml , chimen 20 g , piper , sare
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|