|
Mancaruri cu carne - retete de mancaruri cu carne, toate retetele de Mancaruri cu carne din cartea de bucate de pe Gospodine.net |
|
Mancare thailandezaIngrediente: o legatura ceapa , 2 bucati de praz , o ceapa uscata , orez , ciuperci , 3 morcovi , o varza foarte mica , curry , sos soia , sara , piper , ulei de masline , carne de porc cu putina grasime, nu trebuie sa fie macra
|
|
Orez cu pui (nu pilaf )Ingrediente: 1 1/2 cana (250gr. ) orez, 6 copanele de pui, 1 ceapa, putin secretul gustului, sare, piper, 100gr. unt
|
|
Tocanita de vita cu bereIngrediente: * 500 g de carne de vita, * 1 ceapa, * 4 cartofi potriviti, * 1 ardei capia, * 2 morcovi, * 300 grame ciuperci, * 1 cutie de rosii in suc propriu, * 10 linguri de ulei, * usturoi, * 2 linguri amidon, * 1 bere neagra, * ...
|
|
Vitel cu sos de ciuperciIngrediente: -700 g carne de vitel(ceafa sau file) , -300-400 g ciuperci proaspete(champignon ,dar cel mai bine ciuperci de padure-hribe) , -2 linguri ulei , -sare , -piper , -2 linguri unt , -2 cepe ,tocate marunt , -200 ml vin alb ,sec , -300 ...
|
|
Pogace cu jumariIngrediente: faina 1 kg , jumari de porc 400 g , untura de porc 200 g , drojdie de bere 40 g , oua 2 buc , zahar 50 g , lapte 650 ml , chimen 20 g , piper , sare
|
|
Osso bucco cu gremolataIngrediente: 6 bucati de pulpa de vacuta cu os cu maduva , sare, piper , faina , ulei de masline , putin unt , o ceapa taiata cubulete , un morcov mai mare taiat cubulete , un pastarnac taiat cubulete , doua lujere de telina verde taiate cubulete ...
|
|
Piftie de curcanIngrediente: carne de curcan cat doriti (eu am pus aripile,, gatul, ciocanelele, capul si pielita de la un curcan mare), apa cu 2-3 degete peste carne, 1 capatana de usturoi, cateva foi de dafin, 2 morcovi , 1 telina, 1 albitura, 1 ceapa, cateva ...
|
|
Pui gatit frantuzesteIngrediente: -12 copane de pui, -5 rosii, -12-16 masline negre, -2-4 catei de usturoi, -2 cepe, -1/2 legatura patrunjel, -1 foaie de dafin, -1 praf flori de cimbru, uscat, -200 ml vin alb, sec, -3 linguri ulei, -20 g unt, -1 praf zahar, ...
|
|
Mancare cu kaizer la cuptorIngrediente: Pentru 2-3 persoane(depinde cat de mari ): , , Piure: , - 6 cartofi , - unt, lapte , - sare , - patrunjel , , Sos de kaizer: , - 150 gr kaizer+150 gr muschi tiganesc(am pus muschi fiindca kaizerul e cam gras si nu era bine pentru ...
|
|
Mancare de castraveti acriIngrediente: carne porc, 1-2 cepe, (un morcov), castraveti acri, bulion, piper, delikat, marar, patrunjel
|
|
Mamaliga in straturi la cuptorIngrediente: 500 g carne porc (pulpa), 3 bucati ceapa, 2 ardei grasi, 2 rosii (500 g), 3-4 catei usturoi, 400 g oiene (sau ciuperci champignon), sare,, piper,, boia dulce, 150 ml ulei, 1 legatura mica patrunjel verde, , Alte ingrediente :, ...
|
|
Pulpe de pui cu orez si ardei grasIngrediente: 2 ardei grasi, 2 cepe potrivite, 1 cutie de rosii conservate, 250 g orez, 4 pulpe pui, sare, delikat, piper
|
|
Paella cu puiIngrediente: Pentru 4 portii avem nevoie de : , - 5oo g carne de pui,, - 250 g orez,, - 300 g de fasole verde lata si boabe de fasole mari,, - 2 rosii rase,, - 1 l apa (sau supa de pui; ceea ce am folosit eu),, - 50 ml ulei,, - condimente: sare, ...
|
|
Sarmale cu varza murata la cuptorIngrediente: 500 g carne tocata, 200 g orez, 1 ceapa, sare,, piper dupa gust, 1 lingura boia dulce, 50 ml coniac, 1 lingura marar verde, 1 lingura maghiran, 1 lingurita cimbru, bucatele de slanina afumata, costite afumate, ulei, varza ...
|
|
Tocanita de porc delicioasaIngrediente: carne de porc,, 3 cepe,, 3 rosii,, 3 catei usturoi,, 1 morcov,, 1 kg cartofi,, o lingurita boia dulce,, un varf de boia iute,, ulei,, sare,, piper.
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Toamna la cuptorIngrediente: copanele de pui 8 buc , morcov 3 buc , mere 3 buc , gutui 1 buc , telina 1 buc , cartofi 3-4 buc , piersica 1 buc , conopida , gogosar 1 buc , ulei de masline , piper , sare , ...
|
|
`adidasi` de porc paneIngrediente: Ingrediente pt 4 persoane:, , 4 unghii de porc, 300 gr legume, (morcov, patrunjel, 1/2 telina, 1 ceapa), sare,, piper boabe, 1/2 lamaie, 3 frunze dafin, faina,, pesmet si oua, ...
|
|
Şuviţe rebele :)Ingrediente: -1 ardei gras roşu, -1 leg praz, -1 morcov, -2 leg ceapa verde, -sos soia (eu folosesc WanKwai, se gaseste la Real), -300-400 g pulpa sau muşchi de porc
|
|
Vitel marengoIngrediente: -1,5 kg rasol de vitel, fara os, taiat in bucati de 5 cm, -50 g faina, -100 ml ulei de masline (7 linguri), -1 ceapa fin tocata, -2-4 catei de usturoi, pisati, -375-400 ml vin alb, sec, ...
|