Pui cu ceapa
Ingrediente: 1 pui (800g-1kg),
12 cepe,
Ulei,
Foaie de dafin,
Sare,
piper,
1l de supa de pui,
500g de suc de rosii,
Masline negre,
1 catel de usturoi
.
|
![]()
Vizualizari: 89 |
Mod de Preparare: Spalam si taiam puiul. Ceapa se taie fideluta. Intr-o cratita ce se poate pune la cuptor, puneti bucatile de pui, apoi ceapa, usturoiul si maslinele. Saram, piperam, adaugam foaia de dafin si uleiul, varsam deasupra sucul de rosii si supa de pui. Acoperim cu un capac si dam la cuptor cam 2 h. (200A°C). Servim cu piure de cartofi.
Pofta buna!
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|