Pui cu cola
Ingrediente: 4 pulpe de pui,
2-3 cepe,
sare,,
piper,
o sticla de 1l si jumatate de cola,
2 linguri de ulei
.
|
![]()
Vizualizari: 183 |
Mod de Preparare: In cele doua linguri de ulei tragem ceapa sa se caramelizeze putin. O scoatem intr-o farfurie si o rezervam. In grasimea ramasa vom colora putin carnea de pui si lasam cateva minute, adaugam ceapa.
Amestecam, varsam cola deasupra si cu ajutorul unei linguri de lemn incercam sa razuim ca sa dizolvam in cola sucurile ramase pe fundul tigaii. Saram, piperam si dam la fiert acoperit pana ce carnita e fiarta. Dam capacul la o parte si lasam sa se reduca sosul pana devine gros.
Servim alaturi de o garnitura care va place, orez, cartofi prajiti, legume.
Pofta buna!
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|