Pui cu sos alb
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat ,
12l apa plata,
1 cana de smintina,
1 ceasca de faina ,
1 lingura de unt ,
sare dupa gust
.
|
![]()
Vizualizari: 124 |
Mod de Preparare: Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe separat.
Intr-o tigaie de teflon se amesteca faina cu smintina, putina zeama in care a fiert pieptul de pui, untul si putina sare. Dupa ce au dat in clocot se adauga si cubuletele de pui, se amesteca bine si se mai lasa sa fiarba citeva minute
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|