Mod de Preparare: Se fac cartofii prajiti si se lasa deopartepe un servetel sa se absoarba uleiul, iar acum se pot praji in acelasi ulei si batoanele de peste crocant (noua ne plac foarte mult deasta am inlocuit pieptul de pui su pestele), intre timp puteti taia marunt varza si puneti separat intr-un bol cu sare, otet si piper (adica o salata simpla de varza)
Se taie marunt cepa verde, iar castravetii si rosiile se taie felii si se marunteste usturoiul si se amesteca cu maioneza.
Acum suntem gata sa asezam o lipie pe un platou sau ceva plat ce aveti la indemana, se unge bine maioneza astfel preparata, si se pun pe rand cartofii prajiti, fish fingers, 2 feliute de castraveti, si rosii, putina ceapa verde si la sfarsit varza.
Se impaturesc ca pe clatite si la un capat acoperiti cu folie de aluminiu. Acum e gata de papat.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|