Snitel de porc
Ingrediente: 1kg ceafa de porc sau spata fara slanina sau pulpa de porc ,
5oua,
faina de grau,
delikat,
piper
.
|
![]()
Vizualizari: 145 |
Mod de Preparare: Se taie carnea de porc felii apoi se bate sa se subtieze. Se bat ouale cu vegeta si piper (cat de condimentat vrei) si se pune pe o farfurie faina de grau. Dupa ce se pregateste carnea, se da prin faina de grau si apoi prin ou si se pune la prajit in tigaia cu uleiul incins.
Se prajesc la foc potrivit pana oul devine auriu.
POFTA BUNA!
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|