• Acasa
• Contact

Toros kaposzta Ingrediente: Avem nevoie de:, - 1.5 kg varza marunta murata( se spala sub un jet de apa rece si se stoarce), - 1-1.5 kg costita de porc taiata bucati care se sareaza si pipereaza din abundenta(se poate pune si carnat afumat 1-2 fire taiate bucati potrivite), - 2 bucati ceapa de marime mijlocie, - o cana cu apa, - un pahar cu vin alb dulce sau demidulce, - un paharel de ulei . Timp: - min.

Vizualizari: 106

Mod de Preparare: Intr-o oala se aseaza un rand de varza peste care se pune bucatile de costite si o ceapa.

Se acopere cu un alt rand de varza peste care iar se pune carnea si din nou o bucata de ceapa si se pune din nou varza.

Peste se toarna uleiul, vinul si dupa aceea apa.Se sareaza putin varza de la suprafata, se acopera cu un capac si se pune la fiert circa o ora jumate la foc mic.

POFTA BUNA!
.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust