• Acasa
• Contact

Fasole verde scazuta Ingrediente: 1 kg fasole verde , 2 cepe , 1 ardei gras putina boia , 3 cubulete de pui , o legatura de telina frunza, 2 rosii . Timp: 60 min.

Vizualizari: 3079

Mod de Preparare: Se prajeste ceapa cu ardeiul si se pune boia. Fasolea verde se taie si pe lung si pe lat. Se pune apa doar cat cuprinde, se pun cubuletele de pui se lasa sa fiarba innabusit cu un capac.

Se mai mesteca din cand in cand. Cand este fiarta se pun rosiile decojite, se mai lasa un pic sa fiarba, dar fara capac ca sa sece zeama din rosii. Se taie telina si se adauga. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust