• Acasa
• Contact

Fluture de varza Ingrediente: 1 varza medie, 3 oua, 1 lingura unt, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu,, stins cu otet, 250 g smantana, 1/2 pahar faina, sare . Timp: - min.

Vizualizari: 91

Mod de Preparare: 1. Se toaca varza marunt.
2. Se unge tava de cuptor cu unt si se pune varza in ea.
3. Se amesteca bine impreuna smantana, ouale, sarea, zaharul, bicarbonatul si faina pana la obtinerea unei compozitii omogene.
4. Pasta obtinuta se toarna peste varza si se da tava la cuptorul incins pana se inmoaie bine si se rumeneste frumos.
5. Se taie in forma de fluture cu un cutit bine ascutit si se poate decora cu rondele de morcov crud si patrunjel tocat fin. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust