• Acasa
• Contact

Mancare de praz cu masline Ingrediente: 5 tulpini de praz, o ceapa potrivit, o cescuta de ulei, sare, piper, coriandru, foaie de dafin, masline 300g, suc de rosii 250 ml, o cesca vin alb . Timp: - min.

Vizualizari: 93

Mod de Preparare: Se spala prazul, se curata de frunzele verzi si se pastreaza numai portiunea alba a tulpinii. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in cratita.

Cand a devenit aurie, se adauga prazul care se inabuseste la foc mic pana se inmoaie.

Se adauga condimentele si maslinele si se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.

La sfarsit se adauga sosul de rosii si vinul pentru ai da un gust deosebit.

Pofta buna! .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust