Mancaruri cu legume - retete de mancaruri cu legume, toate retetele de Mancaruri cu legume din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Placinta cu ciuperci si mazare

Ingrediente: Aluat: , 15 linguri faina,, 15 linguri apa minerala,, 7 linguri ulei,, 50 g margarina+ 2 linguri faina. , , Umplutura:, 200g ciuperci(eu am folosit din cutie),, 150g mazare,, 2 linguri de ulei,, sare , piper, rozmarin, , maghira ...

Spanac cu soia

Ingrediente: 1 kg spanac (proaspat sau congelat), 1 pachet soia (granule sau cuburi), 1 ceapa , 1 morcov, 1 lingura faina, sare,, piper,, ulei,, 2 linguri pasta de tomate

Urzici cu usturoi

Ingrediente: un castron cu urzici curatate si alese, 2-3 linguri de faina, 3 catei de usturoi, sare dupa gust, leustean verde sau patrunjel, cateva linguri de ulei

Ghiveci

Ingrediente: 1 kg cartofi,, 1 kg dovlecei,, 1 kg morcovi,, 1 kg mazare,, 1 vanata,, 1 kg rosii,, 1 capatana de usturoi,, 1 praz,, 1 ardei gras,, 1 ceasca ulei,, 5 cepe mari,, 1 legatura de marar si patrunjel,, sare,, piper,, foi de ...

Mamaliguta gratinata

Ingrediente: Mamaliguta pentru 4 persoane:, , 400ml de suc de rosii, 300g de ciuperci de Paris, 300g de cascaval cu mult gust (gruyere), 30g de unt, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingurita de zahar, 500ml de supa de legume sau de pui, sare,, ...

Pireu de cartofi de post

Ingrediente: 500 gr cartofi, 100 ml ulei, 3 catei usturoi, sare, , delikat, apa

Pireu de fasole boabe cu ardei copti

Ingrediente: Necesar pt. 4 persoane :, , 2 cutii de conserva de fasole boabe alba(cutia era de 400 gr ), 2 buc. ceapa rosie, 4 buc ardei grasi (rosii, galbeni, verzi)(eu am folosit ardeii din congelator ), 4 linguri de ulei de masline, 3 linguri de ...

Pireu de spanac

Ingrediente: 1 kg spanac, 1 lingura si jumatate unt, 1 pahar lapte, 5-6 catei usturoi, sare

Rosii si dovlecei umpluti cu grau

Ingrediente: 4 rosii mari , 2 dovlecei , 1 pahar de mustar de grau alb , 1/2 cana de suc de rosii , 3 morcovi , 2 cepe , 1 lingura de delikat , Sare,, piper , Marar , , ,

Gainusi de vinete

Ingrediente: 2 vinete marisoare , 1 mozzarella , 1 ou , faina ,

Mancare de vinete romaneasca

Ingrediente: ulei, , masline, , vinete, , sare, , piper, , foi de dafin, , rosii pasta bulion, , vegeta, , ardei gras.

Sarmalute in foi de vita cu orez

Ingrediente: 1 kg de foi de vita (50 buc. ) , 1 kg orez , 1 ceasca de ceapa tocata , 1 legatura de ceapa verde , 1 legatura de marar , 1 legatura de patrunjel , 1 1 ceasca de ulei , zeama de la 2-3 lamai , 3 cesti apa , sare,, piper

Supa cu ciuperci si legume

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci champignon, 1 gulie, 3 legaturi de morcovi noi, 1 legatura petrunjel radacina noi, 1 legatura patrunjel verde, 1 ceapa medie, 50 ml ulei, 1 mana orez facultativ, sare,, delikat dupa gust

Tian cu rosii si dovlecei

Ingrediente: 3 rosii coapte, 2 dovlecei, 1 ou, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri branza, 2 linguri smantana, patrunjel proaspat tocat, sare,, piper,, ierburi Provence

Lasagna cu malai

Ingrediente: -200 ml bulion de carne, -100 ml lapte, -100 g malai grisat, -sare, -piper, -2 linguri ulei, -nucsoara, -4 rosii, -1 vanata, -100 g ciuperci champignon, -1 ceapa, -1-2 catei de usturoi, -200 g boabe de fasole alba (din conserv ...

Tocanita de ierburi

Ingrediente: telina verde(1 leg),salata verde(1 buc),frunze de papadie(de la4-5 papadii),menta(2-3 varfuri planta)stevie(1-2 legaturi),spanac(1 leg),stir(1-2 tulpini),loboda(1-2leg),iarba creata(2-3 tulpini) ...

Cordon bleu din vinete

Ingrediente: -o vanata de marime medie , -cca 100g cascaval,, -100g bacon , -2 oua , -faina , -pesmet , -ulei pt. prajit , -sare , -piper

Zucchine alla maya

Ingrediente: 2 zucchine (eu am pus zucchine genoveze si erau mici deci mai multe);, 50g prochiutto , 50 g cascaval (eu am pus mozzarela un pic) , patrunjel (basilico) , 2 linguri ulei masline , sare , ...

Zacusca

Ingrediente: 3 kg vinete, 500 g ceapa uscata, 1 kg ardei , 1 kg gogosari, 200 g pasta de tomate/bulion, 700 ml ulei, 20 boabe piper negru, 4-6 frunze de dafin, sare(3 linguri)

Yin-yang

Ingrediente: -350 g faina de malai, -2 l apa, -2 lingurite sare, -200-300 g branza de burduf, -1 ceasca cu smantana (250-300 g), -100 g unt, -4 oua, -unt (pentru straturi),