Shawarma vegetariana
Ingrediente: Ciuperci ,
Cartofi ,
Castraveti acrii ,
Varza (salata) ,
Usturoi ,
Lipii ,
Ketchup & maioneza (light) ,
,
.
|
![]()
Vizualizari: 101 |
Mod de Preparare: Ciupercile curatate de coaja se dau cu ulei/unt pe deasupra, se condimenteaza cu sare si se pun la cuptor. Cartofii se fierb, apoi se baga in cuptor cu unt, sare si piper pana se rumenesc putin. Se taie castravetii murati felii si se face salata de varza.
Se prepara sosul din usturoi pisat, ketchup si maioneza. Cand toate sunt gata se umple lipia (calda) in modul care doreste fiecare
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|