Mancaruri cu peste - retete de mancaruri cu peste, toate retetele de Mancaruri cu peste din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Somon glazurat cu sos picant de grapefruit

Ingrediente: Pentru 3 portii:, - 2 grapefruit mari, - 3 bucati de file de somon, - 3 ardei iuti rosii (ai nostri nu erau foarte iuti, dar daca folositi ardei mai iuti, ajunge unul sau 2, dupa gust), - 2 linguri zahar, - patrunjel, - orez

Peste a la matican

Ingrediente: - peste macro - un peste normal, - ceapa - 2 buc, - bulion - cam 1 cana, - ardei gras - 1 buc, - morcovi - 1 buc, - vegeta, - sare, - piper, - foi de dafin - 2 foi,

Paste cu ton

Ingrediente: 400 g. paste spirale, 2 conserve de ton, 200 g. cascaval ras, delicat dupa gust, 20 ml ulei

Saramura de peste (ii)

Ingrediente: - peste , - sare de sac , - 3 rosii , - ardei capia sau ardei gras , - morcov , - ardei iute , - usturoi , - patrunjel , - suc de rosii , - piper,sare,ulei

Jumari cu scrumbie

Ingrediente: oua 4 buc , scrumbii sarate 80 g , rosii 80 g , ceapa verde 1 leg , jumari 50g, ulei 30 g , sare

Peste cu ciuperci

Ingrediente: 1 kg peste, 1/2 kg ciuperci, 100 ml untdelemn, 300 g rosii sau 200 ml suc de rosii, un virf de lingurita piper, o foaie de dafin, o ramura de cimbru, 100 ml vin, lamiie, marar sau patrunjel, sare.

Salata de somon afumat

Ingrediente: *somon afumat , *ceapa , *masline , *cartofi fierti , *sare,piper ,

Heringi cu ceapa

Ingrediente: heringi 1 kg , ceapa 1.2 kg , boabe de mustar 20 g , otet 75 ml , ulei 50 g , sare

Pizza cu ton si hering

Ingrediente: Blat : , 5 oua, , 3 linguri ulei, , 4 linguri smantana, , 8 linguri faina, , sare piper., , Toping : , o conserva de hering in sos tomat, , o conserva ton maruntit, , un ardei gras, , 1/2 ceapa taiata julien, , masline, ...

Rulouri cu peste

Ingrediente: 300 g spanac, 2 cepe, o lingura smintina, 4 portocale, 2 morcovi, 12 bucati file de peste, 125 ml sos de peste(se gaseste la borcan)

Fletan cu tellinas si sos de rosii

Ingrediente: * 2 filete de fletán, , * 100 gr tellinas, , * 1 rosie mare, , * 1 ceapa potrivita, , * 2-3 catei de usturoi, , * 3 linguri de ulei, , * sare, piper, praf de foi de dafin (dupa gust) , * 1 lamaie. , , Fletán este un tip de peste, ia ...

Orez cu cocktail din fructe de mare (arroz de marisco)

Ingrediente: ~500 gr cocktail din fructe de mare (eu cumpar deja asortat), ~1 ceapa medie, ~150 gr bulion mai gros/ sau pasta de tomat, ~ 3-4 linguri ulei de masline, ~delikat,, sare, piper dupa gust (cui ii place poate pune si niste curry), ~1 pahar ...

Peste cu sos de usturoi

Ingrediente: 4 fileuri de peste alb (fara pielita), 50 g faina amestecata cu un varf de cutit de praf de copt, 1 ou, 125 ml bere, 80 ml ulei de masline, 50 g pesmet. , , Pentru sos: , 2 cartofi mari cruzi, curatati de coaja, 4 catei de usturoi (rasi), 1 ...

Rulouri de peste cu sos de vin si sofran

Ingrediente: 6-8 fileuri de peste alb ( eu am avut un soi de calcan, se cheama SOLE) , 50 gr somon afumat , 100 gr creveti , 100 gr carne de crab ( eu am avut imitatie) , 1 ou , sare, piper , 1/2 ceapa tocata f. marunt , 2 catei de usturoi , o ...

Hamsie pane

Ingrediente: 300 g hamsie, 2 oua, 300 g faina, Ulei pentru prajit,

`prajitura` cu peste

Ingrediente: 3-4 fileuri de peste alb,, 300-400 gr de cartofi taiati rondele de preferinta, sare, piper , boia, plante aromate din supermarket , foi de placinta, 1/2 l lapte, ulei

Vinete cu ton si mozzarella

Ingrediente: pentru 4 portii , * 2 vinete mai maricele , * 100 g -150 g. ton conserva in ulei , * 100 g. mozzarella , * capere , * oregan , * ulei pentru prajit , * sare

Vinegreta de peste

Ingrediente: 600gr peste fiert(fara oase), 200gr cartofi fierti, 2-3 castraveti murati, 2-3 oua, 1 lingura mustar, 1 legatura patrunjel verde, otet , sare, ulei, piper

Tort de cartofi, dovlecei si ton

Ingrediente: 2 cartofi mari , 1 zucchina / dovlecel , 1 cutie de ton ( merge si alt peste fiert) , 2 oua , 1 lingura de brinza rasa ( ceva gen cascaval care sa se topeasca !) , 2 linguri de iaurt (sau ...

Ton la gratar

Ingrediente: 1 fileu ton , sare si piper dupa gust , 1/2 ceapa rosie , 3 morcovi mijlocii , 1 radacina pastarnac , marar uscat pentru pus pe peste , lamaie pentru stropit , maioneza pentru sos , ...