Mancaruri cu peste - retete de mancaruri cu peste, toate retetele de Mancaruri cu peste din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Stiuca in sos

Ingrediente: 1 stiuca de 1 kg, 1 morcov, 1/2 ceapa, 1telina, 1pahar de vin alb, sare, piper boabe, , pt sos:, patrunjel, 150g ansoa sarate, 150 g capere, ulei de masline

Pangasius la cuptor

Ingrediente: - 3 fileuri pangasius proaspat, - ulei de masline, - condimente peste, - 2-3 limes

`prajitura` cu peste

Ingrediente: 3-4 fileuri de peste alb,, 300-400 gr de cartofi taiati rondele de preferinta, sare, piper , boia, plante aromate din supermarket , foi de placinta, 1/2 l lapte, ulei

Scrumbie afumata in suba de sfecla rosie

Ingrediente: 1 scrumbie afumata (sau un alt peste afumat, care va place) , 2-3 cartofi fierti, 1 sfecla potrivita fiarta sau coapta , 1 morcov , 1 ceapa (eu am pus rosie) , 2 oua fierte tari , 1 ou crud pentru maioneza , 1 lamaie , 100 ml ulei , ...

Rasol de salau

Ingrediente: un peste salau, 2-3 morcovi,, o telina mica,, o ceapa , 2-3 cartofi curatati de coaja, o lamaie,, putin ulei, sare,, cateva boabe piper

Tort de cartofi, dovlecei si ton

Ingrediente: 2 cartofi mari , 1 zucchina / dovlecel , 1 cutie de ton ( merge si alt peste fiert) , 2 oua , 1 lingura de brinza rasa ( ceva gen cascaval care sa se topeasca !) , 2 linguri de iaurt (sau smintina ) , sare, piper. ulei ( eu l-am folosit p ...

Somon wellington

Ingrediente: un file somon (500 gr, taiat in doua pe lung) , 700 g spanac , o ceapa medie tocata marunt , aluat pt. pateuri (se tine la frigider pana e nevoie de el, ca sa fie usor de folosit) , o ceasca de vin alb , o ceasca + 2 linguri de smantana ...

Peste marinat

Ingrediente: 1kg peste (macrou sau merluciu), 1 pahar ulei, 1/2 pahar otet, 1 pahar suc rosii, sare, piper, foi de dafin

Somon in aluat

Ingrediente: un file de somon cam 500g, sparanghel proaspat sau conservat 300g, 1 aluat foetaj, 1 lingura de lapte si 1 lingurita de ulei pentru uns, sare,, piper, , Pentru sos:, 1 pahar de vin alb, sare,, piper, 30g de unt, 1-2 lingurite ...

Sushi nori

Ingrediente: 1 pachet bete bambus, pasta wasabi, otet de orez, zahar, sare, orez, alge de mare, sos soia, sushi cu ghimbir, peste (peste afumat)

Pasta de peste

Ingrediente: 250 g peste marinat (caras), 3 cepe, 50 g unt, boia dulce

Merluciu in sos de rosii cu masline

Ingrediente: * 300gr. merluciu(congelat) , *sos de rosii , *o ceapa mica , *usturoi , *3 linguri ulei masline (floarea soarelui) , *masline , *oregan , *patrunjel , *sare , *piper ,

Peste pane cu orez

Ingrediente: file pangasius, condimente peste, oua, faina, o ceasca orez, o ceapa, o praf maggy

Pastrav umplut la gratar

Ingrediente: Avem nevoie de urmatoarele :, In primul rand de pastravi Smile, - 4 rosii mari decojite, - 3 ardei iuti bulgaresti, - zeama de la 2 lamai, - sare , piper alb, delikat, - ulei aproximativ 200 ml, - feliute de slanina, - cate un catel d ...

Marinata

Ingrediente: 2 Kg. macrou, 2 cani de apa, 1 cana otet, foi de dafin, seminte de mustar, boabe de piper, sare, piper, putin ulei

`prajitura` cu peste

Ingrediente: 3-4 fileuri de peste alb,, 300-400 gr de cartofi taiati rondele de preferinta, sare, piper , boia, plante aromate din supermarket , foi de placinta, 1/2 l lapte, ulei

Vinete cu ton si mozzarella

Ingrediente: pentru 4 portii , * 2 vinete mai maricele , * 100 g -150 g. ton conserva in ulei , * 100 g. mozzarella , * capere , * oregan , * ulei pentru prajit , * sare

Vinegreta de peste

Ingrediente: 600gr peste fiert(fara oase), 200gr cartofi fierti, 2-3 castraveti murati, 2-3 oua, 1 lingura mustar, 1 legatura patrunjel verde, otet , sare, ulei, piper

Tort de cartofi, dovlecei si ton

Ingrediente: 2 cartofi mari , 1 zucchina / dovlecel , 1 cutie de ton ( merge si alt peste fiert) , 2 oua , 1 lingura de brinza rasa ( ceva gen cascaval care sa se topeasca !) , 2 linguri de iaurt (sau ...

Ton la gratar

Ingrediente: 1 fileu ton , sare si piper dupa gust , 1/2 ceapa rosie , 3 morcovi mijlocii , 1 radacina pastarnac , marar uscat pentru pus pe peste , lamaie pentru stropit , maioneza pentru sos , ...