Mancaruri cu peste - retete de mancaruri cu peste, toate retetele de Mancaruri cu peste din cartea de bucate de pe Gospodine.net

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Peste pane cu faina de malai

Ingrediente: peste (de preferinta crap, somn ) , sare , 1/2 lamaie , faina de malai , delikat cine doreste , piper macinat , facultativ

Salata de icre de crap

Ingrediente: icre de crap 100 g , ulei 500 g , miez de paine 200 g , lapte 200 ml , lamaie 125 g , ceapa 50 g

Salata de spanac cu fructe de mare

Ingrediente: 200g frunze de spanac proaspete, 250g fructe de mare congelate, 100g Ementaller, 8 rosii cherry, 5 catei de usturoi, busuioc uscat, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper

Peste pane irlandez(cu bere)

Ingrediente: file de pangasius (4), 2 oua, faina , 150 ml bere, ulei, sare si piper

Peste alb cu sos de patrunjel

Ingrediente: Pestele:, , 500 g file de merluciu (sau orice peste alb), 25 g unt, 150 ml lapte, 150 ml supa de peste, o frunza de dafin, sare si piper, , Sosul:, , 25 g unt ’, 4 lingurite rase de faina, 4 linguri rase de smantana, 1 ...

Saramura de crap

Ingrediente: Ingrediente:, 1 crap, 1 crenguta cimbru, patrunjel verde, sare, delikat, piper, ardei iute, 4-5 catei usturoi, 3-4 rosii, sucul de la 1 lamaie, , ,

Peste cu dovlecei si ciuperci

Ingrediente: 4 fileuri de peste de-congelate sau proaspete , 2 dovlecei micuti , 3 ciuperci mari , 1/4 de pahar suc de rosii , 1 lingura de ulei , sare , foi de dafin ,

Salau cu ciuperci

Ingrediente: 1 salau, 3 cepe, ½ kg ciuperci, patrunjel verde, 1 pahar vin, sare, piper, untdelemn.

Somon cu portocale

Ingrediente: Ingrediente pentru doua persoane:, 3 portocale potrivite , 2 cepe mici , 1 lingura seminte de mustar , 1 varf cutit de piper alb , 1 fileu mare de somon (500 g) , ,

Rasol de salau cu legume

Ingrediente: un salau proaspat (a fost de aproximativ 2kg), 4-5 morcovi, 5 cartofi, 1 telina mica(150g), 2 albituri (eu am pus un pastarnac si un patrunjel), 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 50 ml ulei, condimente pentru peste, ...

Saramura de peste

Ingrediente: 1 crap de cca 2kg, , 1kg rosii, , 3 ardei capia, , 2 cepe, , usturoi, , ardei iute,, patrunjel, , piper, , boia, , vegeta.

Icre

Ingrediente: 150 gr icre curatate de pielita , sare , cca. 400 ml ulei , 1 buc. ceapa mica , 250 ml apa , gris , zeama de la o lamaie

Pastrav cu piper verde la cuptor

Ingrediente: - 2 pastravi(a 500 gr fiecare) , - 100 g. unt , - 1 lingura piper verde , - 5 linguri ulei masline , - 1 lingura suc lamaie , - sare, boia , - faina

Crap umplut cu ciuperci si orez

Ingrediente: un crap de 1.5 kg, 500 g ciuperci, 400 g rosii, 300 ml vin alb, cimbru, o capatana de usturoi, 300 g orez, sare, piper, ulei, o ceapa, lamaie.

Peste irlandez

Ingrediente: file de peste alb (pangasius sau cod) 500 gr. , 2 oua, 300 gr. faina, sare,, piper, o doza de bere, ulei ptr. prajit

`prajitura` cu peste

Ingrediente: 3-4 fileuri de peste alb,, 300-400 gr de cartofi taiati rondele de preferinta, sare, piper , boia, plante aromate din supermarket , foi de placinta, 1/2 l lapte, ulei

Vinete cu ton si mozzarella

Ingrediente: pentru 4 portii , * 2 vinete mai maricele , * 100 g -150 g. ton conserva in ulei , * 100 g. mozzarella , * capere , * oregan , * ulei pentru prajit , * sare

Vinegreta de peste

Ingrediente: 600gr peste fiert(fara oase), 200gr cartofi fierti, 2-3 castraveti murati, 2-3 oua, 1 lingura mustar, 1 legatura patrunjel verde, otet , sare, ulei, piper

Tort de cartofi, dovlecei si ton

Ingrediente: 2 cartofi mari , 1 zucchina / dovlecel , 1 cutie de ton ( merge si alt peste fiert) , 2 oua , 1 lingura de brinza rasa ( ceva gen cascaval care sa se topeasca !) , 2 linguri de iaurt (sau ...

Ton la gratar

Ingrediente: 1 fileu ton , sare si piper dupa gust , 1/2 ceapa rosie , 3 morcovi mijlocii , 1 radacina pastarnac , marar uscat pentru pus pe peste , lamaie pentru stropit , maioneza pentru sos , ...