• Acasa
• Contact

Paine cu legume Ingrediente: 400 g faina, 1 lingurita de sare, 7 g de drojdie uscata, 4 oua, 100 ml, ulei de masline, 200 g morcov, 1 dovlecel, 2 rosii, 1 lingurita de oregano, putina apa calduta . Timp: - min.

Vizualizari: 109

Mod de Preparare: Faina se amesteca cu sarea,drojdia,3 oua,uleiul de masline si putina apa calduta.Se framanta bine,apoi se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Morcovul si dovlecelul(cu coaja)se dau pe razatoare si se amesteca cu aluatul crescut.Se framanta iar.
Aluatul se ruleaza si se pune in forma de chec unsa si tapetata.
Se unge cu oul batut,se decoreaza cu rondele de rosii si se presara oregano.
Se da la cuptor la 180 grade timp de 35-40 minute.
.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust