• Acasa
• Contact

Prajitura cu prune Ingrediente: Blat:, 7 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri apa minerala, 1/2 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilinat, 4 linguri ulei , 6 linguri faina, , Glazura: , 5 albusuri,, 3 lg zahar,, 3 lg apa minerala,, 1/2 kg prune . Timp: - min.

Vizualizari: 109

Mod de Preparare: Se separa albusurile de galbenusuri; 5 galbenusuri+2 oua intregi se mixeaza cu 6 linguri de zahar, pana ce se umfla; apoi se adauga 6 linguri de apa minerala si se mixeaza din nou; se adauga 1/2 plic praf de copt, un plic zahar vanilinat si 4 linguri de ulei; se mixeaza bine; la sfarsit, se adauga 6 linguri de faina, si se mixeaza pana ce compozitia devine ca o smantana; se unge o tava cu ulei si se pune compozitia; peste ea, se pun prunele si se da la cuptor.

Albusurile se bat spuma cu telul, se adauga 3 linguri de zahar si 3 linguri de apa minerala. Se bate spuma. Se adauga peste compozitia coapta pe jumatate si se da din nou la cuptor .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust