Saratele
Ingrediente: 300 grame faina,
1 pachet margarina,
1 lingura otet,
o lingurita de sare,
1-2 oua,
,
Optional:,
chimen,,
branza sau mac
.
|
![]()
Vizualizari: 176 |
Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele, se face o bila de aluat si se da la frigider o jumatate de ora.
Dupa aceea, se intinde coca, nu prea subtire, se taie (cu forma ondulata pentru design).
Se unge cu ou si se presara branza rasa, mac sau chimen.
Se da la cuptorul incins in prealabil.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|