Mod de Preparare: Foile decongelate se taie in doua iar fiecare parte se pliaza si ia tot in doua nu inainte de a o unge cu un pic de ulei. Pe unul din capete se pune umplutura pe care am preparat-o astfel:
http://www. reteteculinare. ro/forum/discutii/placinta_taraneasca_cu_dovleac-4026/
(plus miezul de nuca) se impatureste in forma de triunghi si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Le ungem cu ulei sau ou batut presaram zahar tos deasupra si le coacem la foc potrivit
Pofta buna!
.
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|
|
compot dietetic din fructeIngrediente: apa 1l, fructe 1kg
|