Produse pentru panificatie si patiserie. Retete culinare panificatie si patiserie. Carte de bucate patiserie.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Spaghetii a la carbonara 3 pers

Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Salata de paste mai usoara

Ingrediente: 500g paste, 200g mozarella sau alta branza la alegere, 100g boabe de porumb, 3-4 frunze de busuioc, 2 rosii proaspete de marime medie, sare, 1 lingura ulei de masline

Rulouri cu radicchio gratinate cu sos mornay si ciuperci

Ingrediente: rulouri: , , 6 clatite (faina, 1 ou, apa minerala si 1 lingurita de ulei ...un praf de sare) , , umplutura: , , 1 radicchio de 150 gr , 2 linguri de speck sau alta carne, sunca afumata taiata cubulete , 1 lingura de ulei , citeva ...

Paste cu rosii

Ingrediente: 250g paste, 100g rosii, 50g cascaval, 200g carne taiata marunt in forma de cubulete, sare, unt, ulei, iaurt natural, busuioc maruntit

Paste cu pesmet (varianta rapida)

Ingrediente: fidea cu ou sau fara ou, sare (dupa gust), un pic ulei, pesmet

Somon afumat cu pasta si sos de whiskey

Ingrediente: 450 gr spaghete , 2 linguri ulei masline , 150 gr telemea taiata cubulete , sare , patrunjel proaspat,, tocat , , SOS , , 300 ml frisca nebatuta , 20 ml whiskey( optional) , 350 gr somon afumat , boia cayenne , piper , 2 ...

Spaghetti allla puttanesca

Ingrediente: 400 g spaghetti, sare, 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi taiati felii subtiri, 50 g sardele taiate fin, 1 kg rosii coapte decojite si taiate cubulete, 100 g masline negre fara simburi, 1 legatura de patrunjel tocat, 1 ...

Lasagne cu carne de vita

Ingrediente: lasagne 500 g, ceapa, ardei iute, morcov, telina, carne de vita tocata 250 g, rosii 5 buc , sare, piper, cimbru,

Paste `romanesti`

Ingrediente: o punga paste, 2 cepe, 3 carnati, 2 rosii, bulion, 1 catel ceapa, vegeta

Sgambi medii cu spaghetti

Ingrediente: un pachet de sgambi de 500 gr, 2 cutii de rosii decojite, 1 cutie de concentrat de rosii, spaghetti subtiri

Spaghetti cu sunca si cognac

Ingrediente: spaghetti 500g, sunca 100g, unt 50g, ceapa, faina - o lingura, smantana - 1 pahar, mar 1/4, cognac 1 lingura, cascaval ras 50 g, sare, piper

Lasagne cu ciuperci

Ingrediente: * 15 foi lasagne , * 1,3 l lapte degresat , * 50 g. unt , * 3 linguri cu varf faina , * 300 gr. ciuperci condimentate din conserva in ulei ; ciuperci proaspete sau congelate; ciuperci deshidratate porcesti (100 gr.), * 1-2 cuburi ...

Lasagna 3

Ingrediente: Sos bolognese:, -500g carne macinata(vita+porc pun eu), -1 conserva ciuperci, -2 morcovi, -1 ceapa, -2 catei usturoi, -3-4 foi de dafin, -busuioc, -2 linguri de faina, -sare,, piper, -1 pahar vin alb sec (sau apa), -ulei de ...

Paste cu sos de busuioc (pesto), fasole verde si cartofi

Ingrediente: Pentru 2 persoane: , 200 g paste (tip penne, rigatoni, nu spaghetti) , 200g fasole verde (nu cea lata) , 1 cartof , 1 rosie (optional, dar eu am pus) , 4-5 linguri sos de busioc "pesto alla genovese" , , Ingrediente pentru sos "pesto", ...

Paste fierte direct in sos de morcovi

Ingrediente: ingrediente x 2 portii mari : , , 200 gr paste scurte ( mezze penne ) , 2 morcovi medii rasi , 1 lingura rasa de ceapa tocata ( dc vreti.. eu NU) , 2 linguri ulei , 1 ramurica mica de rozmarin , 50-60 gr brinza rasa ( eu Gouda.. deci ...

Spaghetii a la carbonara 3 pers

Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Turos csusza (taietei cu branza dulce si slanina)

Ingrediente: -1 pachet de taietei lati (ptr. 4 persoane e suficient un pachet ), -sare, -1 lingura untura, -150 gr slanina afumata, -1 pahar mare de samntana, -300 gr scoaca(branza dulce )

Turnatei cu ou

Ingrediente: Faina,, ou.

Tuburi cu piept de pui

Ingrediente: tuburi 400 g, pept de pui tocat 200 g, mazare 150g, costita tocata 50 g, rosii 4, unt 30 g , ulei 2 linguri, ceapa 1 / 2, telina 1 / 4 , morcov 1 / 2, vina alb sec, cascaval ras, ...

Torttolini

Ingrediente: 2 pungi torttolini , cascaval, smantana 1 cutie mica, pasta tomate (3 linguri diluate cu apa), masline , ciuperci , sunca presata