Produse pentru panificatie si patiserie. Retete culinare panificatie si patiserie. Carte de bucate patiserie.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Tagliatelle cu sunca si ciuperci

Ingrediente: Ingrediente pentru 4 portii: , * 350-400 gr.tagliatelle , * 2 fire de ceapa verde(sau ½ ceapa uscata) , * 150 gr.sunca taiata felii , * 150-200 gr.smantana , * 1 cutie ciuperci (200 gr.) , * 2 linguri ulei masline(floarea soarelui) , * ...

Tuburi cu piept de pui

Ingrediente: tuburi 400 g, pept de pui tocat 200 g, mazare 150g, costita tocata 50 g, rosii 4, unt 30 g , ulei 2 linguri, ceapa 1 / 2, telina 1 / 4 , morcov 1 / 2, vina alb sec, cascaval ras, piper , sare ,

Taietei cu varza

Ingrediente: o varza mica dulce sau acra , taietei lati sau patrati, sare, piper, o lingura buna de untura, putin unt

Turnatei cu ou

Ingrediente: Faina,, ou.

Ton cu mazare

Ingrediente: 3 cutii mari ton in ulei masline, o cutie mare de mazare, castraveti la otet, sare si piper, ,

Pasta carbonara originala

Ingrediente: 500 g Spaghetti (Barilla neaparat) orice nr, 4 oua, 2 catei usturoi, cca 50 ml ulei de masline (cat sa acopere fundul tigaii), 100 g kaiser ("pancetta" dar la noi nu se gaseste, kaiserul seamana cel mai bine cu ea), 3 linguri de smantana, ...

Spaghete cu carne

Ingrediente: 300 g. spaghete, 2 linguri de ulei, 1 ceapa taiata marunt, 1 morcov mediu taiat marunt, 1 ardei gras taiat felii, 1/2 ardei iute taiat rondele, 1 ardei capia copt, taiat fisii, 400 g. ciuperci proaspete, 150 gr cirnat afumat 300 gr carne tocata, 400 ...

Taitei cu varza si piper

Ingrediente: O punga de taitei patrati, o varza cruda, sare, piper, 3 linguri ulei.

Paste cu gamberi si dovlecel

Ingrediente: -PASTE(RIGATONI);, -GAMBERI DEJA CURATATI(APROXIMATIV 300g);, -DOLVLECEL(MICUT);, -3 CATEI USTUROI;, -2 LINGURI ULEI;, -SARE;, -PIPER;, -BUSUIOC(preferabil verde)

Paste carbonarra

Ingrediente: 500 g paste , smantana, 1 capatana usturoi, kaizer, sunca, branza, parmezan sau cascaval, 150 ml apa, 100 ml ulei

Tagliatelle cu piept de pui si curry

Ingrediente: , 2 piepti pui, 300g ciuperci, 2 ardei kapia, 100g masline, 400g smantana, 1 lingura faina, 400g tagliatelle, 50g ulei, sare, piper, boia de ardei dulce 2 lingurite, curry 1 lingurita, cascaval

Turos csusza (taietei cu branza dulce si slanina)

Ingrediente: -1 pachet de taietei lati (ptr. 4 persoane e suficient un pachet ), -sare, -1 lingura untura, -150 gr slanina afumata, -1 pahar mare de samntana, -300 gr scoaca(branza dulce )

Paste cu fructe de mare

Ingrediente: paste 500g,, fructe de mare congelate 500g,, 3-4 catei usturoi,, 1 ardei iute,, piper,, sare,, 1 lingura unt,, ulei de masline,, 1-2 pahare vin alb sec.

Spaghetti italienesti

Ingrediente: 200 gr kaiser afumat taiat cubulete, 1 ceapa mare taiata solzisori, 3 linguri ulei de masline, 4-6 catei de usturoi taiati marunt, 400 ml suc de rosii - poate fi si din rosii proaspete, dar fara coaja, 200 gr spaghetti, sare, piper, ...

Penne cu piept de pui si ciuperci

Ingrediente: -penne , -o ceapa , -vin alb , -ciuperci , -bulion , -smantana , -cascaval ,

Spaghetii a la carbonara 3 pers

Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Turos csusza (taietei cu branza dulce si slanina)

Ingrediente: -1 pachet de taietei lati (ptr. 4 persoane e suficient un pachet ), -sare, -1 lingura untura, -150 gr slanina afumata, -1 pahar mare de samntana, -300 gr scoaca(branza dulce )

Turnatei cu ou

Ingrediente: Faina,, ou.

Tuburi cu piept de pui

Ingrediente: tuburi 400 g, pept de pui tocat 200 g, mazare 150g, costita tocata 50 g, rosii 4, unt 30 g , ulei 2 linguri, ceapa 1 / 2, telina 1 / 4 , morcov 1 / 2, vina alb sec, cascaval ras, ...

Torttolini

Ingrediente: 2 pungi torttolini , cascaval, smantana 1 cutie mica, pasta tomate (3 linguri diluate cu apa), masline , ciuperci , sunca presata