• Acasa
• Contact

Spaghete cu sos de creveti special de valentine`s day Ingrediente: 2 Portii mari, -300 gr spaghete, -2 linguri ulei de masline, -10 cozi de creveti, -1 ardei iute tocat marunt fara seminte, -150 gr fasole verde oparita si taiata, -100gr spanac, -2 linguri de coriandru, , Pentru sos:, -1 ardei iute cu seminte cu tot, -100gr unt, -300gr creveti, -2 linguri coniac, -300ml apa calda . Timp: - min.

Vizualizari: 115

Mod de Preparare: Intai se pregateste sosul: Caleste ardeiul iute in 25gr unt intr-o
tigaie mare timp de 30 de secunde.
Da focul mare si adauga crevetii(cei cu capete si cozi). Lasa-i 2-3 minute.
Adauga coniacul, apa si untul ramas. Fierbe la foc mic cam 3 minute.
Toarna continutul din tigaie intr-un robot de bucatarie si blendeaza pentru
30 de secunde apoi asezoneaza cu sare si piper.

Fierbe pastele dupa instructiunile de pe pachet.
Incinge putin ulei si prajeste cozile de creveti si ardeiul iute
timp de 3 minute. Adauga fasolea si spanacul dupa care fierbe timp de 1 minut.

Scurge pastele si aseaza-le intr-o tigaie. Adauga crevetii intregi cu legumele,
sosul si o lingura de coriandru. Dupa ce le-ai amestecat presara coriandrul
ramas si serveste. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust