Salate. Retete culinare pentru salate. Carte de bucate pentru salate.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Salata de sfecla cu hrean

Ingrediente: 2 kg sfecla de zahar, 2-3 fire hrean, ulei, otet, sare

Salata de somon

Ingrediente: 200 gr somon, 1ceapa rosie medie, 2 rosii, 1/4 castravete verde , salata verde, sare, piper, maioneza,

Salata de linte cu sos tartar

Ingrediente: 1 doza (mare) de linte, 250 g sos tartar, 1 legatura de ceapa verde, sare,, piper

Salata de legume

Ingrediente: sfecla rosie 1 bucata medie,, 2 morcovei,, 1/2 telina,, 2 rosi,, 1 castravete.

Salata de legume cu macaroane

Ingrediente: 6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 rosii, 1 morcov mijlociu, o jumatate conserva de fasole verde, o conserva mica de boabe de porumb, 50 g alune prajite. , , Pentru sos: , 6 linguri untdelemn fin (masline sau floarea-soarelui), 5 linguri ...

Salata de conopida si morcov

Ingrediente: 1 conopida, 4-5 morcovi, 4 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, sare si piper , patrunjel.

Salata chef

Ingrediente: salata verde, 2 rosii, 1 castravete , 3 felii subtiri de cascaval, 3 felii subtiri de sunca presata, kerchup, maioneza, un ou fiert, sare,, piper ,

Salata chinezeasca

Ingrediente: 1/2 varza, , 3 morcovi, , 2 castraveti, , 5-6 catei usturoi, , 3 linguri zahar, , otet dupa gust, , ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), , piper,

Salata light de ton

Ingrediente: 2 rosii, 1 cutie de ton bucati, ceapa verde, salata verde, marar, masline rondele, lamaie, 100 g iaurt fara grasime

Salata de vinete (de post)

Ingrediente: 3 vinete coapt (eu le-am avut la congelator) , 1 ceapa mijlocie , sare , ulei cat cuprinde (cam 150ml)

Salata de orez cu pate de masline, ton si branza

Ingrediente: * 2 farfurii pline cu orez ( bobul mai subtire sau basmanti) ... fiert si racit imediat sub apa rece , * 50-60 g. pate (crema) de masline , * 160 g. ton in conserva , * branza gen telemea sau feta , * rosii mici cireasa sau alt tip , * ...

Salata de vitel

Ingrediente: 200 g pulpa de vitel bine fiarta, 3 castraveti mai mici, 2 cepe rosii, 30 ml sos de soia, 50 g porumb din conserva, o ceasca ulei, putina zeama de lamaie, sare

Salata de ton (ii)

Ingrediente: 2 conserve ton bucati, , 4 oua fierte, , 2 grapfruit mari, , sare, , 1 galbenus ulei, , si o lingura mustar pentru maioneza,

Salata de fasole boabe

Ingrediente: o cutie de fasole fiarta, 2-3 ridichi, 2 cepe verzi, o lingura de otet pentru salate,o lingura de uleide masline, sare dupa gust.

Salata de ou

Ingrediente: 2 oua, sare, piper, putin marar, foarte putin otet si ulei,

Tonosalata

Ingrediente: 250gr paste fainoase de marime mica...eu am avut scoici , castraveti murati , 1 cutie de peste ton , 1 borcan mic de maioneza...sau o faceti singuri , 1 conserva de porumb , 1 ceapa mica ...

Taboule

Ingrediente: rosii coapte si dulci, menta, ardei alb, vegeta, ulei de masline, zeama de lamaie, cereale de couscous,

Salatica de somon / peste afumat

Ingrediente: una bucata somon sau alt peste afumat , 5 cartofi, 1 ceapa potrivita, 2 oua, ulei, la alegere salata sau spanac

Salata cu pui si stafide

Ingrediente: 1 piept de pui,, salata verde,, stafide,, 1 mar mare,, 2 morcovi,, ananas din compot,, sare,, piper,, maioneza

Salata gurman

Ingrediente: sunca 200g, 6 oua, cascaval 150g, ardei dulci (2 diferiti), maioneza,