Salate. Retete culinare pentru salate. Carte de bucate pentru salate.

Selecteaza din lista de mai jos reteta de bucatarie care te intereseaza.

Salata dobrogeana

Ingrediente: 3 rosii mari, 2 ardei grasi, 3 buc. castraveti potriviti, 1 buc. ceapa, o salata verde, 100 gr. telemea de oi, 1 ceasca sos maioneza cu masline, sare

Salata de varza cu ton in ulei si maioneza

Ingrediente: 1 bucata varza noua, 2 cutii ton in ulei, maioneza, sare , piper

Salata de telina si varza chinezeasca

Ingrediente: (pentru 4 persoane):, , 250g. salata chinezeasca,, 150g. tulpini de telina,, 1 mar acrisor,, 4 linguri suc de lamaie, , 3 portocale, , 2 linguri ulei de florea soarelui,, 125g. iaurt,, 1 lingura unt, , sare,, piper proaspat ...

Salata ruseasca

Ingrediente: 300 g cartofi, 1 morcov mijlociu, o mana de fasole verde, o mana de mazare boabe, 2 oua rascoapte, 1 lingurita mustar, 100 g ulei, 2 linguri otet sau lamaie, sare

Salata de ton

Ingrediente: o conserva ton, 1 lingura unt, verdeata, sare, lamaie.

Salata de mozzarella si anchoa

Ingrediente: mozzarella,, anchoa,, masline umplute,, salata,, varza rosie,, spanac,, rucula.

Salata Naturala

Ingrediente: 1-2 morcovi, 1 salata, 2 castraveti, 1 rosie, 2 legaturi de patrunjel, ulei de masline, arome (sare, piper)

Salata delicioasa

Ingrediente: 3-4 cartofi, o varza alba mica, 2 morcovi, o conserva porumb, maioneza, seminte de floarea soarelui, un piept de pui

Salata de spanac cu pui

Ingrediente: 400g de filet de piept de pui, 2 linguri de vegeta, 200g de susan, 1 ou, 6 linguri de lapte, 1 lingura de sare mare, 300g de spanac proaspat, 1-2 fire de ceapa verde, cateva rosioare cherry sau olivete, , Sos:, 2 lingurite de so ...

Salata de ciuperci ii

Ingrediente: 700gr ciuperci de sera sau 1 cutie de ciuperci conservate, 2-3 linguri de ulei, zeama de la o lamaie, 1 capatana mica de usturoi, 1 legatura de marar, piper, sare, 1 varf de cutit sare de lamaie

Salata verde

Ingrediente: 1 capatana mare de salata verde sau 2 mijlocii, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, Sare, Piper, mustar (facultativ)

Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Ingrediente: - 1 varza rosie mai mica , - 2 rosii , - 4 fire ceapa verde(sau o ceapa uscata mai mica) , - 1 cutie porumb , - 2 bucati piept de pui afumat , - 1/2 legatura patrunjel , - sare, piper, ulei , , optional: , - 2 ardei, - masline, ,

Salata de pui

Ingrediente: -250 g varza rosie, -1 salata verde, -300 g piept de pui, -1 rosie, -1 castravete, -2 linguri ulei de masline, -2 linguri otet sau zeama de lamaie, -sare,

Salata de sfecla rosie si hrean

Ingrediente: 2 kg sfecla rosie (se poate face si din mai mult sau putina sfecla ), aproximativ 3 radacini de hrean de marime potrivita, sare,, otet,, zahar dupa gustul fiecaruia, , , ,

Salata norvegiana

Ingrediente: 200 gr somon, 5 cartofi, 4 oua, 2 cepe, 1-2 lamai,, depinde de gust,, eu am pus o lamaie jumatate,, dar voi mai acri salata in farfurie, 4 linguri ulei, 2 lingurite mustar, Cateva fire patrunjel, Piper,, sare

Tonosalata

Ingrediente: 250gr paste fainoase de marime mica...eu am avut scoici , castraveti murati , 1 cutie de peste ton , 1 borcan mic de maioneza...sau o faceti singuri , 1 conserva de porumb , 1 ceapa mica ...

Taboule

Ingrediente: rosii coapte si dulci, menta, ardei alb, vegeta, ulei de masline, zeama de lamaie, cereale de couscous,

Salatica de somon / peste afumat

Ingrediente: una bucata somon sau alt peste afumat , 5 cartofi, 1 ceapa potrivita, 2 oua, ulei, la alegere salata sau spanac

Salata cu pui si stafide

Ingrediente: 1 piept de pui,, salata verde,, stafide,, 1 mar mare,, 2 morcovi,, ananas din compot,, sare,, piper,, maioneza

Salata gurman

Ingrediente: sunca 200g, 6 oua, cascaval 150g, ardei dulci (2 diferiti), maioneza,