Salata boeuf
Ingrediente: 500 g carne de vita, 1 kg morcovi, patrunjel, 1 kg cartofi, 300 g mazare, 1/2 kg castraveti murati, 250 g maioneza, sare, piper .
|
![]() Vizualizari: 1729 |
Mod de Preparare: Se fierb toate ingredientele impreuna avand grija sa fie facuti cartofii care se fac cel mai greu. Se fierbe separat carnea de vita. Se taie cubulete cartofii, patrunjelul, castravetii si morcovii si se amesteca impreuna cu carnea de vita taiata si ea cubulete. Se potriveste la gust de sare si piper iar apoi se adauga maioneza. Se amesteca toate ingredientele si se pun pe platou. .
|
Tarta cu fructeIngrediente: 1/2 kg biscuiti populari, 1/2 pachet de unt, esenta de vanilie, un pachet zahar pudra cu aroma de vanilie, 3 mere, 3 banane, esenta de rom, 2 plicuri de budinca de vanilie, 1 litru de lapte, zahar
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica 4 cartofi 2 cabanosi 100 g masline fara sambure 4 oua
|
|
Stufat ialomitean propriuIngrediente: costite de miel4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
ciuperci aromate dietetice, fara conservanti sau sareIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|