• Acasa
• Contact

Salata de hamsii afumate cu sos de verdeata Ingrediente: o salata verde, 100 g hamsii afumate, 2 rosii, 2-3 fire ceapa verde, 100 g cascaval, o legatura de ridichi, patrunjel proaspat, marar proaspat, cimbru, ulei, otet, piper, sare . Timp: - min.

Vizualizari: 120

Mod de Preparare: Mai intai se prepara sosul de verdeata:Se amesteca bine cateva linguri de ulei cu 2-3 linguri de otet, se adauga cimbru, piper, sare, dupa gust si patrunjelul si mararul tocate fin.
Apoi se desfac foile de salata, se spala bine si se rup cu mana.

Separat, se taie ridichile in rondele subtiri, rosiile in rondele(sau daca rosiile sunt mai mari in jumatati de rondele), iar cascavalul in bucatele.
Toate se amesteca bine, se adauga hamsiile curatate si, la final, se toarna sosul de verdeata. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust