Salata de somon fume
Ingrediente: 100 g somon fume,
1 castravete,
2 rosii,
2 mere,
2-3 linguri maioneza,
sos de soia,
piper,
1 lipie subtire,
sare
.
|
![]()
Vizualizari: 209 |
Mod de Preparare: Castravetele se curata, se taie cubulete, se presara cu sare si se lasa sa se scruga de apa.
Se aseaza apoi intr-un castron impreuna cu merele curatate si taiate cubulete, adaugand si rosiile maruntite si somonul taiat felii subtiri. Se amesteca usor si se pune maioneza, precum si sosul de soia, dupa gust.
Compozitia obtinuta se da la rece pt. o ora, apoi se intinde pe lipie. Aceasta se ruleaza si se da la rece pana in momentul servirii.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|