Salata de somon
Ingrediente: 200 gr somon,
1ceapa rosie medie,
2 rosii,
1/4 castravete verde ,
salata verde,
sare, piper,
maioneza,
.
|
![]()
Vizualizari: 121 |
Mod de Preparare: Se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou. Somonul se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste intr-o tigaie de teflon sau pe gratar. Dupa ce a fost astfel pregatita se taie in felii subtirii. Taiati marunt ceapa (puteti folosi si ceapa verde) rosiile, castravete, salata o rupeti in bucati mici si le puneti intr-un bol de iena (sau altceva). Adaugati bucatile de somon si amestecati putin. Pe deasupra puneti si o lingura doua de maioneza, dupa gust. Daca doriti adaugati inainte de a pune maioneza putina zeama de lamaie. .
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|