Salata de telina cu maioneza de orez
Ingrediente: 200 g orez, ,
300-350 g telina,,
50-70ml ulei,zeama de lamaie,,
un cub concentrat legume,,
sare piper.
.
|
![]()
Vizualizari: 117 |
Mod de Preparare: Se fierbe orezul in supa de legume obtinuta din cub.Dupa ce s-a fiert foarte bine lasam sa se raceasca apoi se amesteca cu uleiul ca la prepararea maionezei(treptat).
Telina se da pe razatoarea mica si se amesteca cu maioneza de orez, se adauga zeama de lamaie sare si piper dupa gust.
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|