• Acasa
• Contact

Salata elvetiana Ingrediente: , 500 g cartofi rosii fierti, 150 g castravete, 150 g telina fiarta(de data aceasta nu am folosit), 1 salata verde, 100 g rosii, 100 g ardei gras rosu(eu am folosit de data aceasta ardei Kapia), 80 g cascaval, 150 g maioneza, 50 g iaurt/sana, zeama de lamaie,dupa gust, sare, , . Timp: - min.

Vizualizari: 194

Mod de Preparare: Se taie cubulete cartofii fierti si raciti,la fel si restul legumelor si cascavalul .Se condimenteaza cu sare si zeama de lamaie.Se amesteca maioneza cu iaurtul si se pune peste salata.Se da la rece pentru 1 ora.

De data aceasta am inlocuit maioneza cu o crema de soia (din comert)si a fost mult mai delicioasa si mai usoara aceasta salata. .

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust