Pui cu ciuperci si sos de smantana
Ingrediente: 1 usturoi,
2-4 linguri faina,
2-4 linguri smantana,
200 gr piept de pui,
1 conserva ciuperci(felii),
marar,
sare
.
|
![]()
Vizualizari: 176 |
Mod de Preparare: Cateii de usturoi se maruntesc si se pun la calit, apoi se pun cateva linguri de faiana pana se ingroasa. Punem lingurile de smantana (2-4 linguri pentru 2 persoane) si apoi se toarna cam 1 litru de apa.
Se taie cubulete pieptul de pui se baga la fiert. Dupa ce fierbe mai mult de jumate pieptul de pui, se pun ciupercile si apoi se pune mararul.
Se poate servi cu cartofi piure.
POFTA BUNA
.
|
Spaghetii a la carbonara 3 persIngrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.
|
|
TortilliaIngrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua
|
|
Stufat mielIngrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon
|
|
Tort racoritorIngrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)
|
|
Ciuperci aromate dieteticeIngrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust
|