• Acasa
• Contact

Sos de usturoi Ingrediente: 1-2 linguri de ulei , 2 linguri de faina , 3-4-5 catei de usturoi zdrobiti bine de tot , apa , sara , . Timp: - min.

Vizualizari: 109

Mod de Preparare: Se pune uleiul in cratita si se adauga faina, se amesteca sa se omogenizeze( pe foc) se adauga usturoiul si apoi se ia de pe foc si se pune apa, se amesteca sa nu se faca cocoloase si se pune din nou la foc. Se fierbe pana se ingroase, . Eu am folosit 2 pahare de apa dar cantitatea este aproximativa ( depinde de pahar, cana, faina folosita care se pune, marimea lingurii)
Se sareaza si se consuma langa carnea foiarta, cartofi pireu etc



.

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust