• Acasa
• Contact

Sosul pentru paste marinara Ingrediente: 500 gr rosii in bulion, 250 ml vin rosu, 4-5 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura oregano uscat, 1 lingura busuioc uscat, 1 lingura cimbru uscat, 1 lingura rozmarin uscat, sare, piper, dupa gust. Timp: 20 min.

Vizualizari: 139

Mod de Preparare: Usturoiul se taie felii subtiri si se prajeste cateva minute in uleiul de masline. Apoi, se adauga rosiile in bulion, vinul, oregano, busuiocul, cimbrul, rozmarinul, sarea si piperul si se fierb la foc mic timp de o ora. Se amesteca din cand in cand. Se serveste peste spaghete..

Ultimele retete adaugate:

Spaghetii a la carbonara 3 pers Ingrediente: 200gr costita afumata,o ceapa,100 mil smintina,2 oua,100gr.cascaval ras,preferibil(grana padana sau parmigiano).spaghete pt.3pers,2uugr.

Tortillia Ingrediente: 1 cepa mica, 4 cartofi, 2 cabanosi, 100 g masline fara sambure, 4 oua

Stufat miel Ingrediente: costite de miel 4-6 buc, ceapa verde,usturoi verde,ulei,sare piper dupa gust un ardei,iute,bulion sau rosii proaspete decojite,marar din abundenta si cateva frunze de tarhon

Tort racoritor Ingrediente: Blat:500g biscuiti dulci mari, Crema:400 g frisca Sirop pentru blat:50 g zahar+20g lapte fierbinte SAU 50 g zahar+20 g apa(la amandoua se adauga alte arome)

Ciuperci aromate dietetice Ingrediente: ciuperci mici-1 kg apa- 1/2 l condimente-foi dafin 1-2 buc medii, piper boabe cca 10 buc, coriandru boabe cca 5 buc, busuioc uscat 1 ramurica cu frunze si inflorescenta -dupa gust